Ceias de final de ano da Bodega do Machado celebram sabores brasileiros na Mooca

Chef Machado apresenta opções para diferentes tamanhos de reunião com destaque para o Rolão pururucado e acompanhamentos autorais

Sabe aquela ceia que tem cara de reunião de família e cheiro de comida feita com capricho? A Bodega do Machado entra no clima das festas com o Cardápio Natalino 2025, assinado pelo Chef Machado, trazendo receitas que misturam tradição, afeto e brasilidade do jeito que fim de ano pede.

A proposta é simples (e certeira): preparo totalmente artesanal, ingredientes e combinações bem brasileiras e pratos pensados para compartilhar. O resultado é um menu que conversa com o clássico, mas não tem medo de colocar personalidade no prato, seja com goiaba brulée, manteiga de garrafa, molho de cupuaçu ou aquele toque de limão-cravo que acorda o paladar.

Cardápio Natalino 2025

Rolão do Machado pururucado
Acompanhamento: farofa de cuscuz e goiaba brulée
Serve aproximadamente 10 pessoas
Valor: R$ 990,00

Costela bovina assada por 12 horas na brasa
Acompanhamentos: arroz com linguiça pantaneira, purê de abóbora cabotiá na manteiga de garrafa e farofa com cebola caramelizada
Serve aproximadamente 3 pessoas
Valor: R$ 380,00

Costelinha suína com molho de cupuaçu
Acompanhamentos: arroz de castanha de caju, farofa pangrattto brasileira e manga grelhada com limão-cravo
Serve aproximadamente 3 pessoas
Valor: R$ 380,00

Pernil suíno caipira aproximadamente 6 kg
Acompanhamentos: arroz com milho pantaneiro à moda mineira, farofa com banana-da-terra, abacaxi grelhado e molho especial do chef
Serve: consultar equipe para porcionamento

Como encomendar e retirar

As encomendas são feitas com atendimento diário e podem ser encerradas antes do prazo, conforme a capacidade de produção. Ou seja: se deixar pra última hora, pode virar ceia de arrependimento.

Pedidos para o Natal: até 21/12/2025
Pedidos para o Ano Novo: até 28/12/2025

Retirada presencial no balcão de delivery em datas e horários definidos (confira abaixo).

Embalagem, armazenamento e aquecimento

Os itens são entregues em embalagens descartáveis adequadas, inclusive próprias para forno, e a casa não monta encomendas em travessas ou recipientes do cliente.

Bodega do Machado
Instagram: @machadomooca

Informações
Endereço: Rua Rui Martins, 453 – Alto da Mooca, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Segunda e terça das 12h às 15h
Quarta a sábado das 12h às 22h
Domingo das 12h às 16h30

Foto: divulgação
Fonte: Gabriela Pestana

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.