Ceratti e Restaurant Week lançam circuito com sanduíches para o aniversário de São Paulo

A ação reúne 25 restaurantes, bares e cafeterias com criações autorais usando mortadela italiana e presunto cru

Em clima de aniversário de São Paulo, a Ceratti entra em cena com uma boa desculpa para a cidade fazer o que faz de melhor: comer bem e opinar com convicção. A marca de charcutaria premium anuncia o Circuito Forneria Ceratti by Restaurant Week, um roteiro gastronômico com 25 restaurantes, bares e cafeterias que convida o público a provar sanduíches exclusivos criados especialmente para a ação.

Inspirado no conceito de forneria, ideia que remete à tradição italiana de padaria como espaço de criação, o circuito propõe que cada estabelecimento desenvolva duas receitas inéditas: uma com a Mortadela Italiana Giovanni Ceratti e outra com o Presunto Cru Italiano Ceratti. Na prática, é o tipo de convite que São Paulo entende perfeitamente: clássico por fora, inventivo por dentro.

O tempero extra está no formato. O cliente vira jurado gastronômico e pode avaliar o sanduíche escolhido por votação. Ao visitar uma das casas participantes, um QR Code no cardápio direciona para o WhatsApp do festival, onde a avaliação acontece por critérios como sabor, criatividade e apresentação. Para incentivar os votos, quem registra a participação recebe brinde exclusivo, e ao final do período o circuito divulga o restaurante com maior pontuação.

A parceria com a Restaurant Week também reforça a ideia de experiência democrática e “genuinamente paulistana”: provar, comparar, escolher o favorito e defender a tese como se fosse TCC. E, claro, movimentar o fluxo das casas participantes em um roteiro que mistura endereços consagrados e boas novidades.

Entre os destaques do Circuito Forneria Ceratti by Restaurant Week estão (lista completa com links): Antica Salumeria, Antonietta Cucina, Aretha Soul Kitchen, Artesanal Pães, AUÊ São Paulo, Berta’s Restaurante, Café com Quintal, Café Journal, Circolo Cucina, Coliseum Panini, Daje Roma, Famiglia Geraci, Forneria Flora, Hakkopan, Jovina Patisserie, Kofi & Co, La Pergoletta, La Piadina Cucina, Luce, My Baker, O Pasquim Bar e Prosa, Oxe Pãozinho, Santa Pausa Coffee, Verdi Caffè e Vinci Gastronomia.

Para acompanhar o circuito e conferir regras e atualizações, vale salvar os canais oficiais: o site do circuito e as redes da Ceratti e da Restaurant Week.

Site do Circuito Forneria Ceratti by Restaurant Week
https://circuito.circuitoforneria.com.br/

Página da Ceratti sobre a ação
https://ceratti.com.br/aniversariosp/

Ceratti
Instagram: @cerattibrasil

Foto: divulgação
Fonte: Pine

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.