430 Gradi lança Pizza Carnevale em edição especial de Carnaval

Novidade combina ingredientes tradicionais e finalização com alho negro e farofa de bacon

A 430 Gradi preparou um sabor sazonal para entrar no clima de Carnaval com mais estilo do que fantasia de última hora. A novidade é a Pizza Carnevale, criação especial que chega ao cardápio durante os dias de folia e aposta em uma apresentação chamativa e bem napolitana.

Uma pizza em formato de estrela com bordas recheadas

O grande diferencial já aparece no visual. A Pizza Carnevale vem em formato de estrela, com oito pontas de borda recheadas com ricota cremosa, criando uma experiência que mistura crocância, cremosidade e aquele efeito de “quero provar só mais um pedaço”.

Na base, entram tomates pelados, mozzarella e linguiça artesanal, seguindo a ideia da receita original que fez fama em Nápoles.

Referência direta a Nápoles e ao clima de festa

A inspiração por trás do sabor vem da tradição italiana: a pizza faz referência à lasagne di Carnevale, prato típico do período festivo na região de Nápoles, conhecido por reunir ingredientes mais intensos e abundantes, como ricota, mozzarella e carne suína.

Na versão da 430 Gradi, a Carnevale ainda ganha finalização fora do forno, com alho negro e farofa de bacon, reforçando o contraste de aromas e texturas.

Quando e onde provar

A Pizza Carnevale fica disponível em todas as unidades da 430 Gradi entre 13 e 18 de fevereiro de 2026, em tamanho individual de 28 cm, pelo valor de R$ 65.

430 Gradi
Instagram: @430gradi

Foto: Eric Prestes
Fonte: Topaz Comm

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.