Di Bari traz de volta a Pizza de Frango Defumado por tempo limitado

Receita combina frango defumado, requeijão de corte e queijo Tulha em massa de longa fermentação

A Di Bari resgatou um dos sabores mais pedidos pelo público e recolocou no radar um velho conhecido da casa: a Pizza de Frango Defumado. O retorno chega com a proposta de ser ainda mais cremosa e bem recheada, reforçando o status de clássico que nunca saiu da memória de quem já provou.

A receita combina molho de tomate, frango defumado da Rac-Coon Smoke House, requeijão de corte, queijo Tulha da Fazenda Atalaia e cebola pérola tostada. O resultado equilibra o defumado marcante com a cremosidade dos queijos e um toque adocicado e tostado da cebola. É aquela pizza que abraça, mas com postura.

Mantendo a assinatura da casa, a pizza segue o estilo napolitano, com massa artesanal de longa fermentação e foco em ingredientes selecionados. A volta do sabor também reforça a ideia de cardápio vivo, que atende pedidos recorrentes e entra em temporada para quem gosta de garantir “antes que acabe”.

A Pizza de Frango Defumado está disponível em dois tamanhos, individual (R$ 75) e grande (R$ 115), por tempo limitado.

Di Bari Pizza
Instagram: @dibaripizza

Informações
Endereço: Rua Bom Pastor, 1496 – Ipiranga, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Terça a domingo das 18h às 23h

Foto: Giovanni Tártaro
Fonte: Comidah Mídia

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.