Festival Sabor de São Paulo chega ao Parque da Água Branca

Evento gratuito acontece nos dias 28 e 29 de março, no Parque da Água Branca, com 70 produtores artesanais, dez restaurantes e atrações musicais para toda a família

Nos dias 28 e 29 de março, São Paulo recebe a Etapa Capital do Festival Sabor de São Paulo, evento que ocupa o Parque da Água Branca com uma programação voltada à valorização da gastronomia, do turismo e da cultura paulista. Com entrada gratuita, o festival acontece das 11h às 20h e leva para a capital uma amostra da produção artesanal e da cozinha regional que movimentam o interior e o litoral do estado.

Promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo em parceria com Mundo Mesa e Senac São Paulo, o evento integra o programa Sabor de São Paulo, iniciativa que vem consolidando as rotas gastronômicas paulistas como ferramenta de desenvolvimento regional. A segunda edição do festival na capital reúne 70 produtores artesanais e dez restaurantes, reforçando o peso do projeto no calendário gastronômico do estado.

Quem passar pelo parque no fim de semana encontrará uma vitrine generosa de sabores, com cachaças, doces, queijos, cervejas, vinhos, meles, cafés especiais, conservas e diferentes pratos preparados por empreendedores de várias regiões. Entre os nomes confirmados estão Palmitolândia, de Iporanga; Azeites Rossini, de Santo Antônio do Pinhal; De Paula Charcuterie, de Ibiúna; Fazenda Atalaia, de Amparo; Danega Conservas, de Presidente Prudente; Tosta Coffee Roaster, de Garça; e Mavic Biscoitos, de São José do Barreiro.

Na ala dos restaurantes, o público também vai encontrar receitas pensadas para apresentar a diversidade da cozinha paulista. O Manjuba & Cia, de Ilha Comprida, leva ao festival a paella à marinheira, além de arroz de coco com palmito grelhado e manjuba empanada. Já o Dona Chica Restaurante, de Campos do Jordão, participa com mini arroz caldoso de costela com vinagrete de pinhão e peixinho da horta com chutney de cebola. Para quem gosta de lanche com pegada regional e criativa, a Famosa Linguiça, de Bragança Paulista, aposta em versões como lanche, sushi e até pipoca feitos com linguiça. Os pratos custam entre R$ 30 e R$ 45.

Além da gastronomia, o festival também investe em atrações para ampliar a experiência do público. Um dos destaques é a sessão de fotos com Chico Bento e Rosinha, no estande da Setur-SP. No sábado, dia 28, a programação musical recebe Trio Café – EMESP, Ribeira Ryofu Daiko, Chorões da Velha Guarda e Partideiros do Maria Zélia. No domingo, dia 29, sobem ao palco Corporação Musical Santana, Banda Municipal Maestro Manoel Ladislau de Mattos e, encerrando a programação, o grupo Demônios da Garoa.

Festival Sabor de São Paulo – Etapa Capital
Data: 28 e 29 de março de 2026
Horário: das 11h às 20h
Local: Parque da Água Branca
Av. Francisco Matarazzo, 455 – Água Branca, São Paulo – SP
Valor: entrada gratuita

Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo
Instagram: @turismoestadosp

Foto: divulgação
Fonte: Anexo Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.