Páscoa 2026 da Trez traz colomba clássica e opções com chocolate

Padaria da Vila Guarani, na região do Jabaquara, destaca Colomba Pascal, brownie e croissant de chocolate em sua temporada

A Trez Padaria Artesanal apresenta suas sugestões para a Páscoa 2026 mantendo o foco em tudo aquilo que já define a identidade da casa: fermentação natural, ingredientes selecionados e respeito ao tempo de preparo. A proposta segue a linha da padaria, que vem construindo sua reputação em São Paulo com produção artesanal, receitas bem executadas e um cardápio que valoriza técnica sem perder a sensação de conforto.

O principal destaque da temporada é a Colomba Pascal, vendida por R$ 110, preparada com uvas-passas escuras e brancas e finalizada com a tradicional casquinha crocante. A receita segue a mesma lógica dos panetones da marca, com massa leve, aromática e textura macia, e estará disponível no balcão de acordo com as fornadas.

Para quem prefere uma Páscoa com ainda mais chocolate, a casa reúne duas opções que conversam bem com o perfil da vitrine. A fatia de brownie, por R$ 18, combina brownie intenso, ganache cremosa, cobertura crocante de chocolate com avelãs e finalização com mousse 70%, em uma sobremesa de pegada mais indulgente. Já o Croissant de Chocolate, por R$ 26, traz recheio de mousse de chocolate 70% e cobertura de chocolate meio amargo, equilibrando leveza e intensidade em uma peça de aproximadamente 160g.

Com propostas que funcionam tanto para um café especial quanto para presentear, as sugestões da Trez chegam como opção para quem quer montar uma mesa de Páscoa com produtos artesanais ou simplesmente aproveitar a data com bons doces, sem exagero na firula e com bastante capricho no essencial. As opções estarão disponíveis para consumo no local ou para viagem, reforçando a vocação da casa para entregas que unem sabor, textura e cuidado em cada fornada.

Trez Padaria Artesanal
Instagram: @trezpadaria

Informações
Endereço: Rua Ibirajá, 389 – Vila Guarani – São Paulo – SP – 04310-020
Horário de funcionamento:
Terça a sexta das 9h às 19h
Sábado das 9h às 17h
Segunda e domingo fechado

Foto: Rogério Lacanna
Fonte: Gabriela Pestana

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.