Páscoa na Basilicata tem carré de cordeiro e sobremesa inédita

Com criação do chef Rafael Lorenti, almoço especial da Basilicata reúne prato tradicional, sobremesa exclusiva e clima acolhedor no coração da Bela Vista

A Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina prepara uma pedida especial para quem quer celebrar a Páscoa com sotaque italiano no Bixiga. No domingo, 5 de abril, a casa serve exclusivamente no almoço um prato criado pelo chef Rafael Lorenti, que aposta em uma receita robusta, afetiva e bem alinhada ao clima da data.

O destaque do menu é o Carré de Cordeiro, recheado com ricota e espinafre e servido com legumes grelhados, por R$ 136. A proposta foge do óbvio sem abrir mão da tradição, em uma casa que há décadas faz parte da memória gastronômica paulistana.

Para a sobremesa, a sugestão é uma Torta de Palha Italiana, novidade criada para a ocasião e vendida por R$ 39. A receita combina brigadeiro branco, brigadeiro preto e bolacha maisena em uma fatia generosa, pensada para encerrar o almoço com aquele clima de mesa farta de domingo.

Servido apenas no domingo, das 12h às 17h, o almoço especial reforça a vocação da Basilicata para transformar datas comemorativas em experiências cheias de identidade. Para quem quer sair do tradicional e aproveitar a Páscoa em São Paulo com boa comida e clima acolhedor, a casa surge como uma excelente escolha na Bela Vista.

Basilicata – Panetteria, Mercato e Cucina
Instagram: @basilicata_oficial

Informações
Endereço: Rua Treze de Maio, 596 – Bela Vista – São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Segunda das 8h às 20h
Terça a sábado das 8h às 22h30
Domingo das 8h às 17h
restaurante
Segunda fechado
Terça a sábado das 12h às 15h30 / das 19h às 22h30
Domingo das 12h às 17h

Foto: divulgação
Fonte: Anexo Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.