Evento na unidade de Pinheiros une gastronomia portuguesa, apresentação ao vivo de Ciça Marinho e destaque para o tradicional Vinho dos Mortos
A tradição portuguesa volta ao centro da cena em São Paulo no dia 27 de março de 2026, quando a Quinta do Olivardo São Paulo promove mais uma edição do Jantar com Fado em sua unidade de Pinheiros. A proposta combina gastronomia típica, música ao vivo e vinhos selecionados em uma experiência pensada para transformar o jantar em uma pequena viagem sensorial a Portugal.
Recém-instalada no bairro, a casa vem reforçando sua presença no circuito gastronômico paulistano com uma proposta que vai além do prato. A unidade de Pinheiros mantém a essência da marca criada em São Roque e aposta em uma atmosfera acolhedora, com foco em tradição, hospitalidade e receitas que carregam a memória afetiva da cozinha lusitana.
Nesta edição, a noite será conduzida pela voz da fadista Ciça Marinho, nome já associado a apresentações de fado e também citado na divulgação oficial do evento. Outro destaque é o Vinho dos Mortos, rótulo emblemático da casa inspirado na antiga prática portuguesa de envelhecer o vinho sob a terra. A seleção preparada para a ocasião inclui diferentes estilos, em uma harmonização que reforça o caráter especial da noite.
No menu à la carte, a cozinha da Quinta do Olivardo aposta em pratos que ajudam a contar essa história à mesa. Entre os destaques está o Bacalhau na Lenha à Moda Antiga, preparado com lombo selecionado e finalização na brasa. O cardápio também reúne clássicos como Bacalhau à Zé do Pipo, Bacalhau à Moda da Casa e Bacalhau à Gomes de Sá, além de entradas e sobremesas que já viraram assinatura da casa, como Bolinho de Bacalhau e Pastel de Nata de fabricação própria.
Para quem prefere carne, a Espetada Madeirense aparece como uma das pedidas mais emblemáticas da casa. Inspirado nas tradições da Ilha da Madeira, o prato é servido no galho natural de louro, técnica que intensifica aromas e ajuda a preservar a autenticidade da receita. É um daqueles pratos que chegam à mesa com presença e reforçam a proposta de experiência completa que a casa quer oferecer.
Como se trata de uma programação intimista, as vagas são limitadas. A reserva antecipada custa R$ 50 por pessoa, valor que é abatido integralmente da conta final no dia do evento. Para quem quer garantir lugar, a recomendação é fazer contato com antecedência pelo telefone da casa.
Jantar com Fado
Data: 27 de março de 2026
Horário: a partir das 19h
Local: Quinta do Olivardo São Paulo
Rua Ferreira de Araújo, 332 – Pinheiros – São Paulo – SP
Valor: reserva antecipada de R$ 50 por pessoa, revertida em consumo
Quinta do Olivardo São Paulo
Instagram: @quintadoolivardo.sp
Foto: divulgação
Fonte: Máxima
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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