Selvagem Ibirapuera troca bacalhau por peixes amazônicos na Páscoa

Restaurante do Parque Ibirapuera leva filhote e tambaqui à grelha em menu disponível de 3 a 5 de abril

Para a Páscoa 2026, o Selvagem Ibirapuera decide olhar para dentro do país e fazer do almoço um passeio pelo Norte sem sair de São Paulo. Em vez do tradicional bacalhau importado, a casa apresenta um menu centrado em peixes amazônicos, valorizando preparo na grelha e sabores que conversam com a identidade brasileira.

Entre os protagonistas, o filhote aparece como aposta ainda pouco comum fora da Amazônia, enquanto o tambaqui entra em cena com sua textura firme e gordura natural, características que brilham quando o assunto é brasa. O resultado é um cardápio pensado para quem quer celebrar com prato principal de respeito e sem firula.

O que entra no menu especial de Páscoa

O menu estará disponível no almoço de sexta a domingo de Páscoa, de 3 a 5 de abril, com opções individuais e para compartilhar.

Filhote grelhado com manteiga dourada de tucupi
R$ 119 (individual) | R$ 229 (para compartilhar)

Costela de tambaqui grelhada com glacê de mostarda e melaço de cana
R$ 109 (individual) | R$ 209 (para compartilhar)

Os dois pratos chegam acompanhados de purê de banana-da-terra e coco, legumes e verduras grelhadas e farofa de manteiga de garrafa com alho e ervas. É aquele tipo de combo que deixa a mesa montada e a conversa mais longa, do jeito que um almoço de Páscoa gosta.

Menu de Páscoa 2026 do Selvagem Ibirapuera
Data: 3 a 5 de abril de 2026
Horário: almoço de sexta a domingo dentro do horário de almoço da casa
Local: Selvagem Ibirapuera
Parque Ibirapuera, Av. Quarto Centenário, 454 – Portão 5 – São Paulo – SP
Valor: pratos a partir de R$ 109

Selvagem Ibirapuera
Instagram: @selvagemibirapuera

Foto: divulgação
Fonte: TAO PR

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.