Festival Gastronômico de Pomerode 2026 aposta na memória afetiva para celebrar duas décadas

Evento acontece de 2 a 19 de julho e reúne 12 restaurantes com receitas que fizeram sucesso ao longo da trajetória do festival

O Festival Gastronômico de Pomerode já tem data e tema definidos para uma edição que promete mexer com a memória — e com o apetite — de quem acompanha o evento há anos. De 2 a 19 de julho de 2026, a cidade catarinense recebe a 20ª edição do festival com a proposta de revisitar receitas marcantes sob o tema Pratos que Fizeram História.

A ideia desta vez é olhar para trás sem perder o frescor que tornou o evento uma referência no calendário gastronômico do Sul do país. Desde 2016, cada restaurante participante é desafiado a criar um prato inédito para o festival, o chamado prato estrela. Em 2026, a dinâmica ganha um toque de celebração: 12 receitas que fizeram sucesso em edições anteriores voltam ao centro da mesa, transformando a trajetória do evento em uma experiência guiada pela memória afetiva.

Criado em 2005 por restaurantes e profissionais da área, o festival nasceu com foco na gastronomia típica alemã e nos ingredientes regionais, mas foi ampliando seu alcance ao longo dos anos. Em 2014, a Associação Visite Pomerode assumiu a realização e passou a impulsionar novidades como a expansão para três semanas, o fortalecimento da divulgação nacional e a consolidação do prato estrela como marca da programação. Por causa da pausa provocada pela pandemia em 2020 e 2021, o evento chega agora à 20ª edição em 22 anos de história.

Além do apelo nostálgico, a edição 2026 mantém características que ajudaram a construir a reputação do festival. Serão 12 restaurantes reunidos em um único ambiente, com mais de 100 pratos e uma estrutura pensada para tornar a visita mais confortável, com ambientação acolhedora, aquecimento, louças de porcelana, taças de cristal e serviço de garçons. É aquele tipo de programa que combina bem com o inverno catarinense e com a fama de Pomerode de saber receber.

O evento será realizado no Parque Municipal de Eventos, no Centro de Pomerode. O funcionamento já está definido: segunda a quinta, das 18h às 23h; sexta e sábado, das 18h às 24h; e domingos, das 11h às 16h. Os ingressos custam R$ 16 de segunda a quinta e R$ 20 de sexta a domingo, com meia-entrada conforme a legislação e gratuidade para moradores de Pomerode às segundas-feiras.

Quem gosta de planejar a visita com antecedência já pode colocar a agenda em ordem, mas ainda terá novidades pela frente. Segundo a organização, o cardápio final será divulgado em junho, junto com novos detalhes da programação e da operação do festival. Até lá, vale acompanhar os canais oficiais para ver, aos poucos, como essa história será servida.

20º Festival Gastronômico de Pomerode
Data: 2 a 19 de julho de 2026
Horário: segunda a quinta das 18h às 23h / sexta e sábado das 18h às 24h / domingos das 11h às 16h
Local: Parque Municipal de Eventos
Av. 21 de Janeiro, 2700 – Centro, Pomerode – SC
Valor: segunda a quinta R$ 16 / sexta a domingo R$ 20 / meia-entrada conforme legislação vigente / moradores de Pomerode não pagam às segundas-feiras

Festival Gastronômico de Pomerode
Instagram: @festivalgastronomicopomerode

Foto: divulgação
Fonte: Evandro de Assis

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.