Brasília Restaurant Week reúne mais de 120 restaurantes na 34ª edição

Festival acontece de 30 de julho a 30 de agosto com menus de três etapas entre R$ 59,90 e R$ 149

Brasília entra em um novo roteiro gastronômico entre os dias 30 de julho e 30 de agosto de 2026. A 34ª Brasília Restaurant Week reunirá restaurantes de diferentes estilos e regiões do Distrito Federal, com menus completos preparados especialmente para o festival.

Segundo as informações encaminhadas pela organização, mais de 120 restaurantes já estavam confirmados na edição. As casas participantes oferecerão combinações com entrada, prato principal e sobremesa, divididas em quatro categorias e com valores entre R$ 59,90 e R$ 149.

Depois de uma edição inspirada na Copa do Mundo, o festival direciona os cardápios para ingredientes, receitas e técnicas encontradas nas diferentes regiões do país.

Sabores brasileiros de Norte a Sul

A edição apresenta o tema Brasil de Norte a Sul: Uma celebração dos sabores que nascem da nossa terra. A proposta convida os restaurantes a explorar ingredientes regionais, preparos tradicionais e releituras que representem a diversidade da culinária brasileira.

Os menus poderão trazer referências aos pratos clássicos de cada região ou apresentar interpretações contemporâneas desenvolvidas pelos chefs. A ideia é permitir que o público percorra diferentes sabores do país durante as visitas aos restaurantes participantes.

Idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis destaca que as receitas, os ingredientes e as técnicas encontrados em cada região ajudam a contar a história e a formação da gastronomia nacional.

Quatro categorias de menus

Os valores da 34ª Brasília Restaurant Week são definidos de acordo com a categoria escolhida por cada estabelecimento:

• Tradicional: R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar.
• Plus: R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar.
• Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar.
• Diamond: R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.

Cada menu inclui entrada, prato principal e sobremesa. Bebidas, taxa de serviço e itens adicionais não estão necessariamente incluídos nos valores e devem ser consultados diretamente com cada restaurante.

Restaurantes confirmados

Entre os estabelecimentos anunciados pela organização estão Coco Bambu, Ticiana Werner, Boteco Caju Limão, Villa Tevere, Nau Frutos do Mar, Dona Lenha, Tudo do Porco, Dudu Bar, Same Same But Different e Doma Rooftop.

A relação também inclui Fred Restaurante, Mercado Del Puerto, Caseratto, Ricco Burger, Pecorino, Restaurante Universal, Donburi, Bla’s Cozinha Criativa e Olinda Bar e Restaurante.

A lista completa, as unidades participantes e os respectivos menus devem ser consultados na plataforma oficial da Brasília Restaurant Week, já que nem todas as unidades de uma mesma rede participam necessariamente do festival.

Mais informações, menus e atualizações estão disponíveis no site da Brasil Restaurant Week e no @restaurantweekbrasil.

34ª Brasília Restaurant Week
Data: 30 de julho a 30 de agosto de 2026
Horário: conforme o funcionamento de cada restaurante participante
Local: restaurantes participantes em Brasília e no Distrito Federal
Brasília – Distrito Federal
Valor:
Tradicional: R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar
Plus: R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar
Premium: R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar
Diamond: R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar

Brasil Restaurant Week
Instagram: @restaurantweekbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Prezz Comunicação