Jantar beneficente no Antonietta Cucina

Notícia atualizada em 10/11/2019

Casa fará evento amanhã em prol do Instituto Movimentarte

O Antonietta Cucina irá realizar um jantar amanhã, às 19h, em prol do Instituto Movimentarte, que atua na capacitação profissional de jovens com síndrome de Down.

O evento será no formato coquetel volante e terá:

Entradas
– Olive all’ascolana: azeitonas verdes à milanesa, recheadas com presunto curado, carne bovina e suína
– Piadina Romagnola: massa assada na chapa recheada com presunto curado, queijo stracchino e rúcula selvagem.
– Arancini de funghi e tartufo: bolinho frito de arroz carnaroli italiano, recheado com cogumelos, trufa negra e mussarela de búfala, sobre aioli de alho negro.
– Cannoli de beterraba recheado de ricotta e pistache.
– Mini panzanella com atum cru.

Pratos principais
– Caserecce com berinjela, molho tomate e ricota.
– Ziti Alla Genovese.

Sobremesa
– Tiramisú Clássico com bolacha champagne da casa molhada no café espresso Wolf, creme de mascarpone artesanal e chocolate amargo Callebaut.

Os ingressos estão à venda e todo o valor arrecadado será revertido para a instituição.

Serviço
– Reservas por este link.
– Valor: R$ 250,00 por pessoa.
– Jantar amanhã, às 19h.

Antonietta Cucina
Endereço: Rua Mato Grosso, 412, Higienópolis
Site: Antoniettasp
Facebook: AntoniettaSP
Instagram: @AntoniettaCucina

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria