Casa prepara evento para divulgar os vinhos da importadora Rothschild
No próximo dia 29 de agosto, o Giuseppe Grill Leblon irá realizar um jantar harmonizado para apresentar os vinhos da importadora Rothschild. O menu terá quatro tem quatro tempos e os ingessos custam R$ 196,00 por pessoa.
O cardápio estará dvidido em:
Amuse bouche
– Ostras frescas.
Harmonização: Rosé Baron Edmund Rothschild Rosé.
Entrada
– Carpaccio de picanha levemente selado na brasa.
– Ou panelinha de costela de boi.
– Ou salada Caesar.
Harmonização: vinho tinto Baron Edmund Cabernet Sauvignon.
Prato principal
– Steak tartare de picanha.
– Ou steak Diana.
– Ou arroz de cordeiro Giuseppe Grill.
– Ou fettuccine ao funghi Porcini.
Harmonização: vinhos tintos Baron Edmund Rothschild Reserva Malbec e Baron Edmund Rothschild Gran Reserva.
Sobremesa
– Mousse de chocolate amargo com lascas de amêndoas tostadas.
– Ou créme caramel (pudim de leite com calda de caramelo).
– Ou frutas da estação.
O evento tem vagas limitadas e as reservas devem ser feitas pelo telefone (21) 99591-5277.
Serviço
– Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 12h às 16h e das 19h à 0h. De sexta-feira e sábado, das 12h à 0h. Domingos, das 12h às 23h.
– Telefone: (21) 99591-5277.
Giuseppe Grill
Endereço: Av. Bartolomeu Mitre, 370 – Leblon, Rio de Janeiro/RJ.
Site: Giuseppe Grill
Facebook: Giuseppe Grill
Instagram: @giuseppegrill
Foto destaque: Grupo Nebraska
Fonte: Broto Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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