Baco Pizzaria dá continuidade ao festival "A Pizza com a Cara do Brasil"

Notícia atualizada em 03/04/2024

Em abril, casa recebe os chefs paraenses Thiago Castanho e Saulo Jennings

A Baco Pizzaria e a Casa Baco, ambas comandadas pelo chef Gil Guimarães, dão continuidade ao festival “A Pizza com a Cara do Brasil”, que celebra os 25 anos da marca.

Para o mês de abril, a casa convida dois chefs paraenses para levar novos sabores às redondas. Dessa vez, os nomes presentes serão Thiago Castanho (Remanso do Peixe e Sororoca Bar) e Saulo Jennings (Casa do Saulo).

Segundo Thiago Castanho, a sua criação “é uma homenagem do Remanso do Peixe para a Baco. Um prato clássico da nossa casa, feito com pirarucu defumado e ameixa, mas na versão pizza”. O prato ainda tem castanha-do-Pará, queijo marajoara de búfala e molho de tomate.

Já Saulo Jennings levou o tradicional pato no tucupi para uma receita que tem cobertura de pato confitado, tucupi preto, queijo marajoara, molho de tomate e crocante de jambu.

As pizzas custam R$ 99,00, servem oito fatias e estarão disponíveis durante todo o mês de abril, nas unidades da Baco Pizzaria e da Casa Baco.

Baco Pizzaria
Instagram: @bacopizzaria

Informações
Endereço: Asa Sul CLS 408 Bloco C loja 35 – Asa Sul, Brasília – DF
Horário de Funcionamento:
Segunda a quarta das 18h às 23h30
Quinta a sábado das 18h às 00h.
Domingo das 18h às 23h30
Endereço – Asa Norte: CLN 309 – Praça, Brasília – DF
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo das 18h às 23h30

Casa Baco
Instagram: @casa.baco

Informações
Endereço: Casa Park ST SGCV/SUL Lote 22 LOJA 105, Park Sul, Brasília – DF
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta das 12h às 15h30 / 18h às 23h30
Quinta e domingo das 12h às 23h30
Sábado das 12h às 23h00
Endereço – Mané Mercado: SRPN Mané Mercado – Brasília, DF
Horário de funcionamento:
Domingo a quarta das 12h às 00h.
Quinta a sábado das 12h às 02h.

Foto destaque: divulgação – Rafael Facundo
Fonte: Isabella Rangel