O Bom Galeto realiza o primeiro Novos Sabores OBG

Notícia atualizada em 04/04/2024

Evento acontecerá no dia 4 de abril e terá música ao vivo, além de sabores da Itália

No dia 4 de abril, a partir das 19h, o restaurante carioca O Bom Galeto irá realizar a primeira edição do evento Novos Sabores OBG, uma iniciativa que contará com jantar especial e menu degustação assinado pelo chef consultor da casa, Phillipe Martins.

O cardápio vai destacar a gastronomia italiana, com massas e risoto, além de promover releituras de pratos clássicos do local, com o galeto e outros ingredientes em destaque.

Serão quatro etapas no jantar, que estão divididas em:

Entrada
– Salada de galeto: mix de folhas acompanhado de galeto desfiado, molho e torradas.

Primeiro prato
– Risoto de galeto.
– Ou gnocchi com molho de galeto e tomate assado.

Segundo prato
– Lasanha de galeto.
– Ou carbonara de galeto.

Sobremesa
– Brownie com castanhas, sorvete de creme, calda de chocolate quente e galetinhos de chocolate.

A experiência custa R$ 98,90 por pessoa, incluindo bebidas não alcoólicas, como água, mate e soda da casa, além do drinque Caipi Ice, que leva cachaça, fruta, gelo e água gaseificada.

O evento ainda terá música ao vivo, com o músico Gustavo Camardella, guitarrista oficial da banda da cantora Paula Toller, Frejat, George Israel e Toni Platão. Ele tocará músicas do pop rock nacional dos anos 80 até o momento atual.

Telefone para reservas: (21) 2265-9482 e ingressos n este link.

O Bom Galeto
Site: O Bom Galeto
Instagram: @obomgaleto

Informações
Endereço: Rua do Catete, 282 – Catete – Rio de Janeiro/RJ.
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta das 11h às 21h.
Quinta das 11h às 22h.
Sexta e sábado das 11h às 23h.
Domingo das 11h às 21h.

Foto destaque: Tomas Vélez
Fonte: CNX Comunicação