Baco Pizzaria promove evento solidário

Notícia atualizada em 22/05/2024

Edição do festival “A Pizza com a Cara do Brasil” terá parte da venda revertida às vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul

A Baco Pizzaria irá promover um evento solidário para arrecadar fundos às vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul. Em uma nova edição do festival “A Pizza com a Cara do Brasil”, a casa vai reverter parte do valor arrecadado na ação em donativos aos desabrigados.

A ação já começou nessa semana, com a chegada de novos sabores de pizzas que estarão no cardápio até o dia 5 de junho, nas unidades da Baco e da Casa Baco.

Para a ação, foi convidado o chef gaúcho Marcos Livi, do Parador Hampel, em São Francisco de Paula, na Serra Gaúcha. Ele criou um sabor que combina linguiça Blumenau, queijo colonial, abóbora cabotiá assada, pesto de pinhão e manjerona cristalizada.

Livi também será o responsável por coordenar a distribuição dos donativos, que serão entregues ao projeto do chef Ricardo Dornelles, de Porto Alegre. Este, por sua vez, montou uma rede de 12 cozinhas solidárias para atender à população afetada.

O outro sabor é assinado pelo chef Paulo Machado, e tem picanha de sol lampinada como destaque. O corte, nas fazendas do Pantanal, tem esse nome por ser a carne em lascas de tamanho irregular. A pizza ainda traz pesto de erva mate, molho de tomate, mozzarella de búfala e tomatinhos amarelos e vermelhos.

Ambas as pizzas, com oito fatias cada, custam R$ 99,00.

Baco Pizzaria
Instagram: @bacopizzaria

Informações
Endereço: Asa Sul CLS 408 Bloco C loja 35 – Asa Sul, Brasília – DF
Horário de Funcionamento:
Segunda a quarta das 18h às 23h30
Quinta a sábado das 18h às 00h.
Domingo das 18h às 23h30
Endereço – Asa Norte: CLN 309 – Praça, Brasília – DF
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo das 18h às 23h30

Casa Baco
Instagram: @casa.baco

Informações
Endereço: Casa Park ST SGCV/SUL Lote 22 LOJA 105, Park Sul, Brasília – DF
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta das 12h às 15h30 / 18h às 23h30
Quinta e domingo das 12h às 23h30
Sábado das 12h às 23h00
Endereço – Mané Mercado: SRPN Mané Mercado – Brasília, DF
Horário de funcionamento:
Domingo a quarta das 12h às 00h.
Quinta a sábado das 12h às 02h.

Foto destaque: Rafael Facundo
Fonte: Isabella Rangel