[Gastronominho] Rueiro Food Truck

Passando pela região do Tatuapé, mais precisamente pela Praça Silvio Romero (acho que era isso), estava acontecendo um evento de Food Trucks e barracas de comida, com muitas opções (principalmente, de burgers) o truck do Rueiro me chamou a atenção por ter um visual legal e opções com fritas inclusas.

“O RUEIRO veio para participar do movimento de ocupação dos espaços urbanos; veio para colorir e deixar mais divertido as ruas e praças onde as pessoas poderão ver e serem vistas, ouvir e serem ouvidas, conviver… e sim, veio para servir comida de boa qualidade”

O visual com várias frases, me fez parar e observar um pouco, olhando o cardápio teve uma opção que me deixou BEM curioso : Bob Esponja (Hambúrguer de Siri e maionese picante)

Com certeza, é algo que ia chamar a sua atenção também! As outras opções são mais “comuns” e eu estava com aquela vontade de experimentar algo diferente, já que era a primeira vez eles e nunca tinha escutado falar também, para não perder a oportunidade eu resolvi experimentar o Bob Esponja.

O lanche leva um pouco de tempo, pois ele vem empanado e o processo de fritura acaba tomando um tempo, mas, vamos falar do lanche!

Tamanho comum (nem mais e nem menos), a maionese é levemente picante e saborosa e achei o hambúrguer delicioso! Como é empanado, fica crocante por fora e extremamente cremoso por dentro, tem um sabor suave e interessante, o pão veio um pouco selado (ponto positivo, para mim, até passaria uma manteiga e deixaria mais douradinha) e tem uma textura legal, não vai desmanchando conforme você vai comendo ele e eu pedi para adicionar o queijo, mandaram bem na quantidade!

As fritas tem um tempero legal, só achei um pouco carregado no sal, talvez, tomar um pouco de cuidado com isso. A experiência foi ótima, fiquei curioso para ver a qualidade dos outros lanches também, o negócio é ficar antenado na programação deles e ver a próxima oportunidade.

Com certeza, venho aqui para contar!

Rueiro Food Truck
Facebook : https://www.facebook.com/rueirofoodtruck/
Instagram : https://instagram.com/rueirofoodtruck/
Faixa de preço : R$ 20~30

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.

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