Receitas especiais para o Dia do Chocolate

Casas criam receitas para celebrar a data

O doce que agrada os paladares do mundo inteiro tem um dia só para ele: 07 de julho. O chocolate, oriundo do cacau, é uma invenção das civilizações Maias e Astecas e hoje ganha diversas versões. Pensando nisso, listamos alguns estabelecimentos que preparam receitas em grande estilo para celebrar a data.

No Aguzzo Cucina e Vino até massa ganha versão de chocolate. É o caso do Ravioli Di Cioccolato, massa fresca artesanal feita com cacau e recheada com creme de avelã, servida com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 29)

Já a 1900 Pizzeria oferece algumas versões de sobremesas feitas com a iguaria, como a Pizza de Chocolate que vem com chocolate ao leite e branco (R$ 84,70); Mousse cremosa à base de cacau belga selecionado (R$ 16,80) e o tradicional doce da casa, Giromille, a massa assada em formato de rosca, polvilhada com canela e açúcar, servida com sorvete de creme e exclusiva farofa doce é recheada com chocolate (R$ 24,90).

Já na vitrine da Davvero Gelato brilham o Cioccolato Al Latte; Cioccolato 86% e o Cioccolato Sciocante (56% a base de água) que podem ser servidos na casquinha e cestinha que levam uma espessa camada de chocolate belga por dentro, ou no copinho. Os valores variam de R$ 12 a R$ 22.

1900 PIZZERIA

Vila Mariana: Rua Estado de Israel, 240
Moema: Alameda dos Nhambiquaras, 573
Jardins: Rua Barão de Capanema, 348
Chácara Flora: Rua Sócrates, 598
Perdizes: Rua Cotoxó, 944
Morumbi: Rua Dr. Fonseca Brasil, 282
Tatuapé: Rua Itapura, 787
Horários: domingo a quinta das 18h/0h. Sexta e Sábado das 18h/1h.
Site: www.1900.com.br
Instagram: @1900pizzeria

DAVVERO GELATO TRADIZIONALE

Itaim Bibi: Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi
Horário: domingo a quinta e feriados, das 11h30 /22h. De sexta e sábado, das 11h30/23h.
Iguatemi São Paulo: Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Piso Boulevard – Jardim Paulistano
Horário: segunda a sábado, das 10h/22h; domingo e feriado, das 12h/às 22h.
Moema Av. Sabiá, 788 – Moema
Horário: domingo a quinta-feira e feriados, das 11h30/23h. Sexta e sábado, das 11h30 à 0h.
Shopping Market Place Av. Dr. Chucri Zaidan, 902
Horário: segunda a sábado, das 10h/22h; domingo e feriado, das 12h/22h.
Site – www.davvero.com.br / Instagram: @davverogelato

AGUZZO CUCINA E VINO
Endereço: Rua Simão Álvares, 325, Pinheiros
Telefone: 11 3083-7363
Horários:
Almoço: Segunda a sexta 12h/15h e sábado das 12h/17h.
Jantar: segunda a quinta, das 19h/ 23h, sextas e sábados até 0h.
Domingos sem intervalo, das 12h/23h.
Site: www.aguzzo.com.br

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.