Notícia atualizada em 24/04/2019
Noites de jazz e seleção especial de vinhos em dobro
O Trabuca Bar, localizado no Itaim, realiza até o fim do inverno o novo Happy Wine, dias em que a trilha sonora da casa ganhará o jazz do DJ Leonardo Ruas, acompanhada por uma seleção especial de vinhos, entrando no clima das noites frias. Na compra de uma garrafa, o cliente ganhará a segunda, que pode ser apreciada com sugestões do chef Vinicius Rollo.
Com nove rótulos, a carta de vinhos apresenta tintos perfeitos para o consumo com a Seleção de Queijos (manchego, grana padano, brie e chevrotin, acompanhados com uva e geleias de pimenta caseira – R$ 40,00) e os Ovos e Aspargos (ovo orgânico frito em manteiga noisette, servido com aspargos grelhados, lascas de queijo grana padano e azeite de trufas – R$ 22,00), que são algumas das opções do menu.
Entre os vinhos de R$ 120,00, estão os italianos Barone Montalto Nero D’Avola (750ml – aroma de frutas vermelhas maduras com um toque de alcaçuz), o Barone Montalto Pinot Grigio (750ml – se destaca pelas notas limpas e frescas de pera, maçã verde, casca de limão e maracujá), Miluna Rosso Puglia IGP 2016 (750ml – elaborado com as uvas Malvasia Nera, Negroamaro e Sangiovese possui aromas intensos de frutas vermelhas) e Miluna Bianco Puglia 2017 (750ml – elaborada com Malvasia Bianca e Chardonnay, possui notas Notas florais maduras, de pêssego e abacaxi em calda), além do argentino Circus Malbec (750ml – com aroma de frutas vermelhas e caramelo). Já o espanhol Algairen Tempranillo (750ml – com aroma de frutas vermelhas como o morango a framboesa e a amora), sai por R$ 100,00.
Trabuca Bar
Local: Av. Juscelino Kubitschek, 1.444 – Itaim Bibi / São Paulo
Site: trabuca.com.br
Facebook: /trabucabar
Instagram: @trabuca_bar
Foto destaque: Divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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