Tudo acaba em Pizza?

Levantamento realizado pelo PedidosJá aponta que, em quatro das cinco cidades pesquisadas a pizza é, de fato, preferida

Celebrado no Brasil desde 1985, no dia 10 de julho, o Dia da Pizza é apenas mais um dos motivos que os brasileiros encontraram para apreciar este prato delicioso. Trazida para cá pelas primeiras famílias de imigrantes italianos, a pizza caiu nas graças do paladar nacional, tornando-se parte da cultura do país. Em um pesquisa feita pelo PedidosJá, maior plataforma de delivery online da América Latina, constatou-se que o prato está no topo do ranking dos cinco pratos mais pedidos pelo aplicativo, nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

No estudo, realizado entre os meses de abril e junho deste ano, figuram as capitais de Porto Alegre, Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro. De acordo com o levantamento, o carioca é o maior consumidor de pizzas, tendo escolhido o prato em 23% dos pedidos de comida delivery, seguido de 18% de sanduíches e 15% de pratos com carne.

Já na cidade de Belo Horizonte, o consumo de pizza representa 22,42%, enquanto em São Paulo essa fatia atinge 22% dos pedidos. Outro dado apontado pela plataforma foi que a cidade de Porto Alegre é a única região em que a pizza não é a escolha preferida, ocupando o segundo lugar, com 22,5%. Entre os pratos mais solicitados pelos gaúchos, quem ganha são os lanches variados, com 30,21%.

No período da pesquisa foi constatado que os principais pedidos são pizzas, sanduíches e lanches, pratos com carne, hambúrgueres e açaí.

No Brasil, diariamente, são consumidas 1 milhão de pizzas, segundo o último levantamento da Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo (Apuesp), de 2015. Conforme a Apuesp, o setor gera 360 mil postos de trabalho, com faturamento em torno de R$ 22 bilhões por ano.

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.