Wine Dinner : World Wine e Seña

A World Wine realiza Wine Dinner com safras especiais de Seña, vinho ícone do Chile

Com a presença de Francisco Baettig, eleito este ano como melhor enólogo por Tim Atkin, o jantar harmonizado será realizado dia 08/08, na Trattoria (Grupo Fasano).

Entre os rótulos degustados, estarão o Seña 2015 (que recebeu pontuação máxima – 100 pontos – por James Suckling), o Seña 2016 (pré-lançamento), além do Seña 2012 (98 pontos por James Suckling) e Seña 2013 (99 pontos por James Suckling).

Com menu de quatro tempos (entrada Carpaccio Alla Fasano, primeiro prato Bucatini Cacio e Pepe, segundo pratoAgnello Alla Romana e sobremesa Panna Cotta Alla Vaniglia), as vagas para o jantar são limitadas e há necessidade de reserva com pagamento antecipado.

Wine Dinner :: World Wine e Seña

Data: 8 de Agosto de 2018
Horário: 20h
Local: Restaurante Trattoria
Endereço: Rua Iguatemi, s/n – Itaim Bibi
Valor: R$ 990,00 por pessoa (valor inclui taxa de serviço e água)
Valet no local (não incluso)

Foto destaque: Facebook Fasano

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.