As influências italiana e japonesa presentes na cultura – e culinária – paulistana serão as grandes homenageadas
Este encontro entre arte, gastronomia e fé será comandado pelos chefs Daniel Aquino (italiana) e Carlos Koji Yokomizo (japonesa), além de contar com Noelle Rodrigues, especialista em panificação, na elaboração do cardápio. Os participantes serão convidados também para uma degustação de cafés, bebida que possibilitou o crescimento da cidade no passado, oferecida por Kaynã Café.
O Brunch na Catedral começa logo após a tradicional missa de aniversário, que tem início às 9h, seguida da Orquestra do Grupo Pão de Açúcar. No final da celebração, os convidados terão ainda a oportunidade de participar de um tour guiado pela Igreja, um dos maiores templos neogóticos do mundo. Além de aprender mais sobre a história e a arquitetura do prédio, os participantes visitam até a cúpula da catedral para uma visão panorâmica do centro da cidade a partir de seu marco zero.
Todo o lucro do evento será revertido para a Associação Amigos da Catedral Metropolitana de São Paulo e ajudará na conservação e preservação do patrimônio histórico da cidade. Informações adicionais pelo site www.brunchnacatedral.org.br. Os ingressos podem ser adquiridos pelo telefone (11) 98670-9315. A Catedral Metropolitana de São Paulo está localizada na Praça da Sé, s/n, em São Paulo.
Brunch na Catedral
Data: 25/01
Horário: 12h30
Local: 1º andar da Catedral da Sé
Endereço: Praça da Sé – Sé – São Paulo – SP
Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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