Saiba o que algumas casas irão preparar para a data mais romântica do ano
Está no Rio de Janeiro e vai passar o Dia dos Namorados na Cidade Maravilhosa? E não sabe onde levar o “mozão”? Então, esse post é para você.
Confira o que alguns dos restaurantes da capital fluminense prepararam para a noite de 12 de junho:
Restaurante Fazenda Culinária
A casa, que fica no centro da cidade tem cardápio brasileiro, assinado pelo chef Fabian Sasso. Entre os pratos, tem mini acarajés veganos como entrada, preparados com vatapá, abóbora e vinagrete de quiabo.
Como prato princial, arriz de lula com taioba e leite de coco. E para sobremesa, bolinhos de fubá cremoso com grana padano e caramelo de rapadura.
O restaurante também sugere espumante como bebida e irá entregar aos casais pequenos poemas, envolvidos em folhas de alecrim, para deixar o clima mais romântico.
Bistrô do Paço
Lá no Paço Imperial, também no centro, os clientes encontrarão tábua de frios (com presunto defumado alemão, pastagem, salame, queijo de cabra, muçarela de búfala e provolone), além de brinde com vinho chileno Indômita, que já está no pacote.
Joaquina Bar
Localizado no Botafogo, o bar terá fondue como destaque. São duas opções (para 2 pessoas cada): carne, com batatas rostie, molhos e carne cozida em vinho tinto com ervas, por R$ 76,00.
Há também a opção de queijos, com opções suíças do produto, temperado com noz moscada. Acompanha pão e batatinhas calabresas, por R$ 64,00.
Gabbiano Ristorante
O chef da casa, Romano Fontanive, criou menu exclusivo com dois pratos:
Primeiro
– Tajarin Al Burro e Tartufo Nero: massa fresca da casa salteada na manteiga e coberta por lâminas de trufa preta, por R$ 165,00.
– Risotto Mantecato con Il Grana Padano e Tartufo: risoto cremoso com Grana Padano trufado e coberto por lâminas de trufas pretas, por R$ 165,00.
– Risotto Mantecato com Asparagi, Gamberoni e Tarufo Nero: risoto cremoso com aspargos, camarão de alto mar e trufas pretas, por R$ 185,00.
Segundo
– Pesce Dentice In Crosta Di Patate Su Spinaci Al Tartufo Nero: tranche de dentão de mergulho em crosta de batata, sobre espinafre sauté e trufas negras, por R$ 210,00.
– Carne Tagliata Di Angus Su Moussoline Di Patate, Salsa Al Chianti e Tartufo: tagliata de filé de Angus sobre moussoline de batatas orgânicas trufadas, redução de chianti e lâminas de trufas pretas, por R$ 200,00.
Serviço:
Fazenda Culinária
– Valor: R$ 110, por pessoa (+ serviço).
– Forma de pagamento: dinheiro ou cartão (casa aceita todos as bandeiras).
– Horário de funcionamento: terça a sexta, das 12h às 17h. Sábado e domingo, das 12h às 18h.
Bistrô do Paço
– Valor:R$ 60,00.
– Forma de pagamento: espécie e cartão (a casa aceita todos os tipos).
– Horário de funcionamento: de 2ª a 6ª das 11h30 às 19h30. Sábados e domingos das 12h às 19h.
Gabbiano Ristorante
– Horário de funcionamento: das 12h à 0h.
Joaquina Bar
– Horário de funcionamento: de segunda a segunda, das 11h30 às 2h.
Fazenda Culinária
Endereço: Av. Rodrigues Alves, 2 – Loja 1 – Centro, Rio de Janeiro.
Site: Fazenda Culinária
Facebook: Fazenda Culinária
Instagram: @fazenda_culinaria
Gabbianno Ristorante
Endereço: Av. das Américas, 3255 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.
Site: Gabbianno Ristorante
Facebook: Gabbiano Ristorante
Instagram: @gabbiannoristorante
Bistrô do Paço
Endereço: Praça XV de Novembro, 48 – Centro, Rio de Janeiro.
Site: Bistrô do Paço
Instagram: @bistropaco
Restaurante Joaquina
Endereço: Rua Voluntários da Pátria 448, Botafogo e Av. Atlântica 974, Leme – Rio de Janeiro.
Site: Joaquina Bar
Facebook: Joaquina Bar & Restaurante
Instagram: @joaquinabar
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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