Evento leva música e cultura da região da Púglia neste final de semana
O JazzNosFundos, bar em Pinheiros, promove seu 1º Festival JazzTempo Itália, para experiências gastronômicas e culturais aos clientes da casa neste final de semana, dias 21 e 22.
A região escolhida para representar o país foi a Púglia, no sul da Itália. Das 12h às 15h, os clientes terão shows de nomes do jazz italiano e um almoço de três tempos
No cardápio, vinhos trazidos pela importadora Grand Cru e pratos criados pela cantina Pasquale., As bebidas serão o espumante Terra Serena Gran Cuvee Extra Dry, vinho San Marzano Tramari Rose di Primitivo IGP Salento 2018, Corte Giara Valpolicella DOC 2017, San Marzano Falo Primitivo Di Manduria 2017.
Nas comidas, as opções serão:
Entrada
– Sopressata (receita da família da cantina), Pimenta Curada, Burrata, queijo Caccio Cavalo e Linguiça Curada.
Pratos principais
– Duas opções à escolha: massa Orecchiette com molhos Pomodoro e Stracciatella ou com molho de ragu diagnelo (ragu de cordeiro).
Sobremesa
– Panna Cotte com calda de frutas vermelhas e Amarena.
Durante o evento, ainda haverá o sorteio de quatro garrafas de vinho da linha especial da Grand Cru. O Festival é o resultado de uma parceria com o Instituto Italiano de Cultura de São Paulo e a Puglia Jazz Sounds.
Serviço:
Experiência Gastronômica da região da Puglia no Festival JazzTempo Itália
Data: dias 21 e 22 de setembro.
Horário: das 12h às 15h.
Valor: R$ 199,00 (antecipado) e R$ 229,00 (na porta).
JazzNosFundos
Endereço: Rua Cardeal Arcoverde, 742 – Pinheiros.
Site: JazzNosFundos
Facebook: JazznosFundos
Instagram: @jazznosfundos
Foto destaque: Bruno Lima
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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