Casa tem menu inspirado na região e na comida de rua nacional e internacional
Acaba de ser inaugurado o Bellas Restô SP, restaurante inspirado no Baixo Augusta e na Avenida Paulista, para reunir pessoas que são e ditam tendências, buscam bom serviço e gastronomia de qualidade.
Entre os pratos em destaque estão o prensado de carne seca e emmental na chapa quente; pancetta de porco com maionese de coco e pimenta biquinho e Croque My Boi (costela de boi braseda em um formato single – 2 ossos – ou para compartilhar – 4 ossos -, acompanhada de chips de mandioquinha crocantes e queijo minas curado gratinado), além de comidas sem glúten, sem lactose e opções veganas.
Nas bebidas, criadas pelo bartender Márcio Silva, estão drinques como Gin & Tonic, Sonorité (Lillet Blanc, limoncello, cointreau, limão e água tônica aromática Fever Tree) e o Daiquiwinnie (rum Havana 3, manjericão, mel e limão).
Há também opções para o happy hour, que contam com:
– Prensado de carne seca, emmental na chapa quente: R$ 25,00.
– Dadinho de tapioca, geleia de pimenta caseira e chips de tapioca: R$ 28,00 (6 unidades).
– Wantan de camarão e molho agridoce: R$ 20,00 (6 unidades).
– Coxinha vegana de jaca e molho pesto: R$ 24,00 (6 unidades) – opção sem glúten e lactose.
– Mini-hambúrguer de salmão e farofa de wakame: R$ 25,00 (3 unidades).
– Pancetta de porco, maionese de coco e pimenta biquinho: R$ 18,00 (6 unidades).
– Duo de tacos vegetais do Brasil, guacamole e chilli de tomate: R$ 25,00.
– Croque My Boi (costela de boi braseada em um formato 2 ossos ou 4 ossos, chips de mandioquinha e queijo minas curado): R$ 55,00 (2 ossos) e R$ 99,00 (4 ossos).
A casa brinca com conceitos em sua arquitetura, recebendo o projeto “Insustentáveis”, que une fotografia, dança, arte de rua, corpo e expressão. As imagens estão disponíveis em diversas partes do restaurante.
Serviço
– Horário de funcionamento: almoço – das 12h às 15h; jantar / Happy Hour – das 19h à 0h.
– Telefone e reservas: (11) 2627-6300.
BellasRestô
Endereço: R. Frei Caneca, 1199 – Consolação.
Facebook: Bellas Restô SP
Instagram: @bellasresto
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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