Grife investe em lançamentos para a alta estação
A D.A. Gastronomia, localizada no Rio de Janeiro, traz duas novidades para quem está de olho em menus para casamentos e grandes eventos.
Uma delas é a linha POP, com porções dos alimentos, mas de forma que evidencie o sabor e crie experiências sensoriais, sem que os convidados das festas tenham que se locomover e parar as atividades para comer.
Neste caso, a D.A. Gastronomia investe em sabores marcantes e tamanhos fingerfood, com inspirações na gastronomia contemporânea para as pessoas aproveitarem durante toda a festa.
A outra novidade é o menu leve, colorido e variado, muito comum em casamentos no Rio de Janeiro. No cardápio, opções como grana padano ball com goiabada de manjericão, crumble de lombinho com chutney de cebola roxa, toast de pupunha com fondue de tomate, cheesecake de gorgonzola com geleia de pimenta e bombom de foie gras, entre outras opções.
“Este é um grande diferencial do nosso serviço. Oferecer opções com o máximo de sabor em pequenas porções e que chegam até os convidados em sua forma perfeita. Uma inspiração da experiência que tive nas viagens ao Japão que culturalmente tem uma alimentação muito saudável com apresentação impecável e em porções pequenas. Isto é saborear a comida” – explica Monique Abrantes, gerente de marketing da D.A. Gastronomia.
Serviço
– Telefones: (21) 2619-8727 / 2608-7328/ (21) 7824-2702 / 99601-4946.
D.A. Gastronomia
Site: D.A. Gastronomia
Facebook: D.A. Gastronomia
Instagram: @dagastronomia
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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