Maria Antonieta tem jantar com Chandon

Notícia atualizada em 24/11/2019

Casa de Campinas terá jantar harmonizado na próxima segunda-feira

O bistrot Maria Antonieta Boulangerie & Pâtisserie, em Campinas, irá realizar um jantar harmonizado na próxima segunda-feira, às 19h30.

A casa irá oferecer a refeição com acompanhamento das bebidas da Chandon e a presença do enólogo francês François Hautekeur, Gerente de Comunicação Enológica da marca.

O menu será de três tempos e terá quatro variedades de Chandon. O ingresso custa R$ 250,00 por pessoa. No cardápio, serão servidos:

Entrada
– Bolinho de pato e páprica picante, em crosta de macadâmia com mousse de mostarda.
– Mini tarini de burrata, parma e mel trufado no pão de fermentação natural com frutas secas.
Harmonização: Chandon Passion.

Prato principal
– Arroz negro com camarões grandes e espuma de grana padano.
Harmonização: Chandon Excellence Brut.
– Filet mignon confitado com purê de tonka (cumaru) e cabernet sauvignon reduzido em molho.
Harmonização: Chandon Excellence Rosé.

Sobremesa
– Mini bolo de frutas frescas, creme com favas de baunilha envolto em chocolate belga branco.
Harmonização: Chandon Richie.

Os convites podem ser adquiridos nos e-mails da casa, que estão a seguir.

Serviço
– Dia 25 de novembro, às 19h30.
– Ingressos e mais informações nos e-mails [email protected] e [email protected].
– Horário de funcionamento da casa: todos os dias das 7h às 22h.
– Telefones: (19) 3368-6008 e (19) 3368-6009.

Maria Antonieta
Endereço: Rua Coronel Quirino, 1239 – Cambuí – Campinas.
Site: Maria Antonieta
Facebook: Maria Antonieta Cambuí
Instagram: @mariaantonietacampinas

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria