Conheça o espaço inspirado na enogastronomia italiana
O Don Milo Cucina acaba de abrir as portas no resort Buona Vitta, localizado em Gramado, na serra gaúcha.
O novo restaurante, inaugurado pela Gramado Parks, tem inspiração na culinária típica da região da Toscana e destaca a enogastronomia. E para mergulhar nesta experiência, hóspedes desfrutam de espumantes, antipasti e até degustação de vinhos.
À la carte, no café da manhã, a sugestão da casa são os biscoitos Cantuccini, queijos e frutas cobertas com favo de mel.
Massas frescas como o Espaguete com frutos do mar, Bisteca Fiorentina, Cacciucco (ensopado de peixe e frutos do mar), pães, trufas e proscciuto são os destaques do cardápio. Entre as sobremesas, é possível encontrar o Zuccoto (sobremesa gelada com licor, bolo e sorvete), Panacota e Tiramisù.
Além disso, quem não dispensa sorvete encontra o tradicional gelato ou, ainda, pode levar para casa massas frescas preparadas na cozinha do resort.
Serviço
– Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 7h às 10h30 (café da manhã), das 12h às 15h (almoço) e das 19h às 22h30 (jantar). Sábado e domingo, das 7h às 11h.
– Telefone: (54) 3050-1750.
Don Milo Cucina
Endereço: Estrada Professora Elvira Apolo Benetti, 150 – Gramado – RS.
Instagram: @donmilocucina
Foto destaque: divulgação
Fonte: Máquina Cohn Wolfe
Infiltrada no mundo da Gastronomia. Fã de Psicologia, filmes, livros, séries e vinhos.
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