Café Cultura atualiza cardápio

Rede inclui opções de pratos e bebidas veganos e vegetarianos

Se você sentia falta de opções veganas e vegetarianas ao frequentar o Café Cultura, é melhor dar uma olhada na atualização feita. Isso porque a rede acaba de incluir novos itens no cardápio.

Agora, os cafés especiais ganharam novas versões, o café da manhã contempla preparos vegetarianos e veganos e novas saladas prometem agradar o público. Conheça as novidades:

Cafés especiais
– Descafeinado (adição de R$ 4,00);
– Adições: leite vegetal (mais R$ 4,00 ao preço do café), leite integral (mais R$ 3,00) ou chantilly (R$ 5,00);
– Espresso: com leite vaporizado (pequeno – R$ 9,00 e médio R$ 10,00);
– Hot Salted Caramel: espresso com leite vaporizado, calda de caramelo salgado, chantilly e crocante de caramelo salgado (R$ 18,00).

Café da manhã
– Tofu Mexido: torradas de pão de fermentação natural, pasta de abacate e salada com mix de folhas e tomate cereja (R$ 35,00);
– Benedict Vegetariano: adaptação do clássico que leva dois ovos poché com pão tipo brioche ao molho holandês e abacate, servido com porção de batatas rústicas (R$ 38,00);
– Brunch Café Vegano: pão campana com tofu mexido, pasta de abacate, uma fatia de torta de banana, salada de frutas, shot de suco detox e café (R$ 48,00 – é servido até às 14h).

Paninis
– Panini Vegano: mix de berinjela, abobrinha, tomate e brotos (R$ 38,00);
– Panini Caprese: tomate confit, muçarela de búfala, pesto de manjericão e brotos (R$ 36,00);
– Panini de frutas vermelhas: geleia, calda de baunilha, frutas vermelhas e hortelã (R$ 26,00).

Saladas
– Salada Caesar: mix de folhas ao molho Caesar com frango em tiras, queijo parmesão e croutons (R$ 40,00);
– Mix Vegano: grão de bico com quinoa, mix de berinjela, abobrinha e cogumelo, tomate cereja e brotos (R$ 40,00);
– Mix de Salmão: em cubos com quinoa, pepino e tomate cereja (R$ 44,00).

Café Cultura
Site: Café Cultura
Facebook: Café Cultura
Instagram: @cafecultura

Foto destaque: reprodução
Fonte: P+G