The Best Açaí agora tem pistache no buffet por quilo

Produto está combinado com açaí e em calda, como parte dos itens do self service

A rede The Best Açaí leva para o buffet por quilo um ingrediente que os brasileiros já adotaram no cardápio: o pistache, que estará disponível combinado com açaí e na versão em calda.

“Mesmo com o aumento das importações, o pistache ainda é um fruto caro. Por isso precisamos fazer inúmeros estudos para conseguir trazer para o formato self-service sem alterações dos valores das balanças. A The Best Açaí é conhecida pela inovação e isso envolve desafios. Se é para trazer o pistache que seja de forma ousada”, diz Sérgio Kendy, CEO da rede.

Como o pistache é um ingrediente caro e importado, o executivo sugere que o consumidor entre em contato com a loja mais próxima para saber se a unidade já disponibiliza o açaí no cardápio.

The Best Açaí
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Foto destaque: divulgação
Fonte: Julia Cristina Nascimento e Silva