Receita: Drinques de café gelado

Kathai e Orange Coffee são os destaques para se refrescar ainda hoje

Atenção, fãs de café! Se você está procurando outras formas de consumir a bebida durante os dias de verão, então veio ao lugar certo.

Para combinar com a estação hoje a bebida aparece em duas receitas de drinques com café, apresentadas pelo Sterna Café. Veja abaixo:

Kathai

Ingredientes:
– 1 xícara de café;
– 3 pedras de gelo;
– 50ml leite de coco.

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o café já coado com o gelo até formar uma espuma. Reserve. Despeje o leite de coco em 1/3 de um copo Long Drink. Adicione o café batido lentamente e cuidando para que os 2 líquidos não se misturem.

Orange Coffee

Ingredientes:
– 250ml de suco de laranja;
– 150ml de espresso;
– 1 colher (sopa) de açúcar mascavo;
– Gelo.

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o café já coado e frio junto com o gelo e o açúcar até que o gelo fique bem picadinho. Adicione a mistura cuidadosamente ao suco de laranja. Sirva em copo Long Drink com canudo e decore com laranja.

Sterna Café
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Foto destaque: divulgação
Fonte: Máxima SP

Lueli Custódio

Infiltrada no mundo da Gastronomia. Fã de Psicologia, filmes, livros, séries e vinhos.