Receita: sugestões de petiscos para o verão

Conheça três opções que levam queijos, ervas e até fruta no preparo

Está curtindo o verão em casa? Viajou com a família ou amigos para relaxar e aproveitar as altas temperaturas se refrescando na piscina? Seja qual for sua opção, certamente um petisco faz parte do momento, certo?

Então, que tal conhecer as sugestões trazidas pelo portal Receitas Nestlé, da Nestlé? Abaixo você encontra três preparações para se inspirar. Anote:

Espetinho Caprese com Molho Curry

Ingredientes:
– 10 tomates-cereja;
– 10 folhas de manjericão;
– 10 bolinhas de mozarela de búfala;
– 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite;
– 1 colher (chá) de curry;
– 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes.

Modo de preparo:
Em palitos, espete o tomate-cereja, o manjericão e a mozarela de búfala. Reserve. Misture o NESTLÉ Creme de Leite, o curry e o MAGGI Tempero e Sabor. Coloque uma porção do molho e o espetinho reservado.

Canapés de Atum com Damasco

Ingredientes:
– 2 latas de atum sólido em água (escorrido);
– 1 pote de NESTLÉ Requeijão Tradicional Cremoso (200g);
– 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais;
– 8 colheres (sopa) de castanha de caju picadas;
– 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 1 pitada de pimenta-do-reino;
– 8 baguetes médias em fatias;
– 12 damascos em fatias.

Modo de preparo:
Misture bem o atum, o Requeijão NESTLÉ, o MAGGI MEU SEGREDO, as castanhas, o cheiro verde, o azeite e a pimenta do reino. Coloque um pouco dessa mistura sobre cada fatia de pão, finalizando com os damascos.

Petisco de Azeitonas, Queijo, Tomate, Azeite e Ervas

Ingredientes:
– meia xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço;
– meia xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço;
– meia xícara (chá) de queijo parmesão em cubos;
– meia xícara (chá) de tomates-cereja;
– 2 dentes de alho em fatias;
– meia xícara (chá) de azeite;
– 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico;
– 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde;
– 1 pitada de pimenta-do-reino;
– meia colher (chá) de pimenta rosa;
– 4 ramos de alecrim fresco.

Modo de preparo:
Em um recipiente misture todos os ingredientes. Reserve em geladeira até o momento de servir. Sirva com fatias de pão italiano.

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Foto destaque: reprodução
Fonte: FSB Comunicação