Casa comemora aniversário com programação especial
A Leiteria 639 completa dois anos de criação nesta quinta-feira e para homenagear a data, a casa criou uma programação diferente durante a semana.
Entre os dias 8 e 10 (terça a quinta-feira), os visitantes poderão participar de um workshop exclusivo sobre o universo dos chás, ir a uma edição especial do tradicional chá da tarde do local e receber presentes.
Na terça, a partir das 19h, a Leiteria irá realizar o encontro chamado A Versatilidade do Chá, com a especialista Tânia Rampi, que comanda a importadora e fornecedora da casa, Tea Road.
Ela fará uma apresentação aberta ao público para falar sobre o seguinte tema: Introdução ao Universo do Chá. Em seguida, haverá uma degustação da bebida e harmonização com comidinhas.
Já na quarta é a vez do Chá da Tarde da Leiteria, uma releitura do clássico da casa, com um ar mais jovial e com os principais pratos e petiscos da casa. O evento acontece das 15h às 20h e todos os participantes receberão uma taça de espumante.
E, por fim, no dia oficial da abertura da casa, 10 de outubro, serão realizadas uma série de ações durante todo o horário de atendimento, com direito a presentes surpresa para os visitantes.
Confira a programação do workshop abaixo:
Workshop: A Versatilidade do Chá
Programação:
19h: introdução ao universo do chá.
– Conceitos básicos do chá, sua origem e variedades.
– Diferenças entre as famílias de chás.
– Modo de preparo.
– Versatilidade do chá na gastronomia e mixologia.
19h30 às 20h30: degustação de chás e harmonizações.
– Jardim do Imperador: chá branco (gelado).
Harmonização: mini salada oriental ou mini salada de fruta com iogurte.
– Oásis no Nilo: chá verde (quente).
Harmonização: salmão curado (torrada com sour cream e fatia de salmão – finger food).
– Rosas da China: chá preto (quente).
Harmonização: Belgateau de chocolate branco belga (mini pedacinhos para finger food). Será servido gelado com a infusão a frio e com pedaços de morango na taça.
Serviço
Workshop: A Versatilidade do Chá
– Dia 8 de outubro (terça-feira), a partir das 19h.
– Inscrições: (51) 997-838-173.
Chá da Tarde na Leiteria 639 – Edição Especial
– Dia 9 de outubro (quarta-feira) das 15h às 20h.
– Valor: R$ 49,00 por pessoa.
– Todos os participantes receberão uma taça de espumante.
Leiteria 639
Endereço: Av. Venâncio Aires, 639, Porto Alegre – Rio Grande do Sul.
Facebook: Leiteria 639
Instagram: @leiteria639
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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