As aulas acontecem amanhã, dia 17 e dia 21, em Pinheiros
A Vezpa Pizzas, em Pinheiros, está com inscrições abertas para três oficinas com a cozinheira e alquimista Laila Menarga. Os encontros acontecerão amanhã e nos dias 17 e 21.
A ideia dos cursos é mostrar alternativas para quem busca uma alimentação não somente mais saudável, mas também sustentável para o planeta.
Amanhã, os inscritos participarão da oficina “Como substituir queijos e lácteos no dia a dia”, para ampliar o conhecimento de todos sobre a lactose, além de aprender a trocar o leite por gorduras diferenciadas, como as de plantas e castanhas.
Na semana que vem, é dia do curso “Fermentação Natural”, para praticar todas as etapas do levain, desde o preparo, passando também pela etapa da sova e finalizando com o armazenamento.
No último encontro, os participantes conhecerão mais sobre formas alternativas de preparar massas na oficina “Massas sem Glúten”.
Serviço:
– Inscrições neste site.
– Valor: R$ 170,00.
– Telefone: (11) 3062-4349.
– Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 23h. Sexta, sábado e domingo, das 12h às 24h.
Vezpa Pizzas
Endereço: Rua Arthur de Azevedo, 1278 – Pinheiros.
Site: Vezpa Pizzas
Facebook: Vezpa Pizzas
Instagram: @vezpapizzas
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
Descubra mais sobre Gastronominho
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Comentários
Loading…
Loading…