Palestra sobre vinhos na Universidade Anhembi Morumbi

Evento acontece amanhã, para alunos de Gastronomia

A Universidade Anhembi Morumbi irá realizar uma palestra em parceria com o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto I.P. (IVPD) amanhã, às 14h, na unidade da Mooca da universidade.

Com o nome “Port & Douro Wine Seminar”, o evento é direcionado aos alunos do curso de Gastronomia e tem dois módulos, ambos apresentados por Alexandre Lalas, jornalista e crítico da Revista de Vinhos, de Portugal.

O primeiro módulo tem o tema Vinhos do Porto e o segundo Vinhos do Douro, para que os alunos saibam mais sobre as bebidas das duas regiões tradicionais.

Hoje o Brasil ocupa a 12ª posição no mercado mundial de Vinho do Porto e teve um crescimento de 2,8% no preço médio da garrafa em 2018. Os vinhos do Douro também tiveram destaque, com +17,6% do preço médio no ano passado.

Universidade Anhembi Morumbi
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Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria