Projeto “Dinner & Jazz” traz menu degustação inspirado na culinária de Louisiana, nos Estados Unidos
O Bourbon Street, tradicional casa de jazz de Moema traz neste mês o projeto Dinner & Jazz, que une a gastronomia inspirada e o jazz, ambos inspirados no berço do estilo musical: o estado de Louisiana, no sul dos Estados Unidos.
A primeira noite do evento será amanhã, com apresentação da cantora holandesa Sara Chretien, fundadora do “Modern Tropical Quintet” e que interpretará clássicos como “As Time Goes By”, “I’ve Got You Under my Skin”, “They Can’t Take that Away from Me” e “Georgia on my “Mind”, entre outras.
Enquanto acontece o show, os convidados terão um menu degustação de 5 passos, que será sempre diferente a cada noite, assim como a atração musical. Ou seja, a cada data, um cardápio e artista diferente.
No cardápio de amanhã, o Bourbon Steet terá:
– Drink boas-vindas: Mini Kir Royal (espumante com licor de cassis).
– Aperitivos: seleção de três queijos artesanais brasileiros, acompanhados de mel e mini torradas.
– Entrada: salada de figo com queijo de cabra, 2 bolinhos de arroz recheados com mussarela de búfala e cebolinha, bisque “Ella e Louis” (creme de camarão).
– Pratos principais: crumble de funghi ou gnocchi de mandioquinha com ragu de pato ou gnocchi na manteiga trufada com sálvia.
– Sobremesas: “Carmem Miranda” (banana quente caramelada e com canela, servida com sorvete de creme) ou salada de frutas vermelhas, kiwi e pêssego com creme.
Incluídos no valor do show (informações a seguir):
– Couvert Artístico do show da noite.
– Menu degustação em 5 tempos.
– Taxa de serviço.
Não estão no valor:
– Bebidas e drinks.
– Pedidos especiais extras ao Menu degustação.
Serviço:
– Data do show: 16/7, às 21h30.
– Venda dos ingressos neste link.
– Duração do show: 70 minutos (aproximadamente).
– Abertura da casa: 20h.
– Valor apenas para o show: R$ 35,00.
– Valor por pessoa para pacote de show e jantar: R$ 140,00 (primeiras 24 confirmações) e R$ 160,00 (demais).
– Classificação etária: 18 anos e 16 anos acompanhado de responsável.
– Capacidade da casa: 580 pessoas.
– Estacionamento/ Valet: R$ 28,00.
– Aceita todos os cartões de débito e crédito.
– Possui estrutura para pessoas com mobilidade reduzida, ar condicionado e wi-fi.
– Horário de funcionamento da casa: de segunda a sexta das 10h às 20h. Sábados e feriados das 14h às 20h (sem taxa de conveniência).
– Telefone para reserva: (11) 5095-6100 (de segunda a sexta das 10h às 18h).
Bourbon Street
Endereço: R. dos Chanés, 127 – Moema.
Site: Bourbon Street
Facebook: Bourbon Street Music Club
Instagram: @bourbon_street
Foto destaque: Bruno Radesca
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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