França é a inspiração para a noite, com menu típico do país
No dia 16, esta sexta-feira, o Bistrô Nonna Lilla terá sua noite temática do mês. Desta vez, a inspiração é a França, que será a homenageada no cardápio e também na música.
O menu traz couvert, entrada, dois pratos, uma opção vegetariana e também sobremesas. A bebida não está inclusa no menu. Confira abaixo o que será servido:
Couvert
– Cesto de pães (baghette e croissant) com patê de salmão e tapenade e Coquilles St Jacques (carne de siri, vinho branco francês, creme de leite fresco e manteiga).
Entrada
– Mil folhas de creme de palmito com azeite de ervas.
Pratos principais
– Le Garb: massa de crepe recheado de camarão rosa à provençal, servido com molho bechamel aromatizado de conhaque e alho poró.
– Entrecôte com molho Béarnaise, acompanhado de batata duquese.
– Opção vegetariana: Risoto de Funghi com azeite trufado.
Sobremesa
– St, Honoré.
– Creme de queijo brie com compota de frutas vermelhas
– Tartelete de ganache de chocolate com conhaque e creme francês.
Serviço:
– Dia 16, às 20h.
– Telefone (reservas): (11) 3853-0253.
– Convite individual: R$ 110,00 (com entrada, um prato principal e uma sobremesa).
Bistrô Nonna Lilla
Endereço: Rua Evangelina, 864 – Vila Carrão.
Site: Nonna Lilla
Facebook: Nonna Lilla
Instagram: @bistrononnalilla
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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