Jantar harmonizado terá cinco rótulos e acontecerá no Zucco Cucina
Nesta quinta-feira, às 20h, o World Wine realizará mais uma edição do Wine Dinner, desta vez no Zucco Cucina, do Morumbi Shopping.
O destaque do menu serão os vinhos italianos comercializados pela importadora e que harmonizarão cada prato. Os ingressos já estão disponíveis para a venda e as vagas são limitadas.
Confira abaixo o menu do jantar:
– Entrada: Ceviche di Pesce Bianco (ceviche de pescada com cebola roxa, chips de banana da terra e sobet de limão siciliano), harmonizado com Mionetto Vivo Rosé Extra-Dry.
– Primeiro prato: Ravioli Caprino e Limone Siciliano (massa fresca recheada com queijo de cabra e raspas de limão siciliano e molho de tomate San Marzano), harmonizado com A. Mare Bianco Puglia IGP.
– Segundo prato: Risotto di Tleggio e Fichi (risoto com queijo Taleggio, figo confitado e presunto Parma DOP, finalizado com espuma de pistache), harmonizado com Centine Rosso IGT.
– Terceiro prato: Ossobuco Alla Milanezi com Polenta Cremosa (ossobuco de vitelo assado na frigideira de ferro com polenta cremosa e cremolata), harmonizado com Edizione Cinque Autoctoni N° 18.
– Sobremesa: Banana Caramellata (banana assada ao forno com mel e sorvete de canela), harmonizado com Tabalí Gran Reserva Muscat Late Harvest.
Serviço
– Jantar dia 29 de agosto, às 20h.
– Local: Restaurante Zucco Cucina – Morumbi Shopping.
– Valor: R$ 199,00 por pessoa (+ taxa de serviço).
– Reservas pelo telefone (11) 5181-1858.
World Wine
Site: World Wine
Facebook: World Wine Vinhos
Instagram: @worldwine
Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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