Café campeão em concurso no Vista Café Ibirapuera

Bebida preparada na Chapada Diamantina está disponível no café somente até o final do estoque

O Vista São Paulo continua a servir, por tempo limitado, o primeiro Microlote da casa, produzido em parceria com a Rituais Cafés Especiais.

O café é produzido em Ibicoara, na Chapada Diamantina e é preparado exclusivamente no método V60, por R$ 9,90. O estoque é de apenas 45kg, por isso o tempo limitado para degustação.

Ele também foi o campeão do 15° Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café, com nota final de 8,63 pontos (em uma escala de 0 a 10) e pertence ao cafeicultor baiano Joel Marques de Oliveira, proprietário da Fazenda Barrejos dos Aguiar.

O microlote é da variedade Catuaí, com fragrância de caramelo, toque de noz moscada, aroma de frutas vermelhas e flores, sabor de caramelo e acidez cítricas.

Para quem quiser levar o café para casa, é possível comprar pacotes de 250g, em grãos ou moído na hora, por R$ 50,00, no Vista Café Ibirapuera.

Vista Café Ibirapuera
Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral, 1.301 – Ibirapuera.
Site: Vista São Paulo
Facebook: Vista Ibirapuera
Instagram: @vistaibirapuera

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria