Hora de conhecer a nova carta de drinks do Lolla

O restaurante, localizado no Itaim Bibi, lançou uma ampla carta de bebidas autorais

Chamada de By Lolla, a carta conta com 10 opções para todos os gostos.Vamos falar dos destaques :

Meet Fire (R$ 42) é o mais pedido, feito com Jim beam Bourbon, simple syrup, cítricos, tangerina angostura aromatic bitters, tabasco e espuma de gengibre.

Negroni Defumado (R$ 45) um outro destaque da carta, preparado com Gin, campari e vermute tinto envelhecido em barril. O negroni envelhece no barril por 3 meses, e para a defumação são usadas algumas especiarias, laranja e limão desidratado com madeira. A queima é feita com chips de lenha de macieira.

Little Mess (R$ 42) leva Tequila prata, syrup elderflower, cítricos e angostura, também é adorado.

Crazy Trip (R$ 45) vai com Bourbon Whiskey, brandy de jerez carlos, cítricos, xarope de fassionola, gengibre, fernet branca e hortelã-pimenta.

Atmosphere (R$ 42) não podia faltar uma opção com a Cachaça envelhecida acompanhada de cítricos, mel de pólen, gengibre e islay whisky ardbeg.

Freakish Love (R$ 42) é composto por Vodka cítrica, st germain elderflower, xarope de fassionola, cítricos, clara pasteurizada, cereja amarena e laranja bahia.

The Truth (R$ 42) esse leva um Southern comfort, cherry heering, vermouth rosso, cítricos, cordial de framboesa e bitter aromatic.

A carta completa você encontra nesse LINK.

No Lolla você encontra a melhor combinação dos pratos que fizeram história na casa com preparações na parrilla e a culinária da Itália que transita entre a autoral e a clássica, além de uma carta de vinhos cuidadosamente elaborada, repleta de rótulos orgânicos, biodinâmicos e naturais, e várias opções em taça.

Lolla
Endereço: Rua Manuel Guedes, 545, Itaim Bibi – São Paulo/SP.
Instagram: @lollaitaim

Foto destaque: divulgação
Fonte: Gina Comunicações

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.