Notícia atualizada em 14/11/2023
Junto do sócio proprietário do bar Caledônia Whisky & Co., o chef vai preparar um jantar para mostrar que comida e destilado podem render excelentes harmonizações
Batizada de A Odisséia do Whisky, o jantar vai contar com rótulos da Irlanda, Escócia, Brasil, Estados Unidos e Japão, caso do cobiçado Suntory e do Lamas The Dogs’ Bollocks II, produzido pela mineira Lamas Destilaria em parceria com o Caledônia.
O que Mifano adianta é que, assim como as bebidas, as receitas também contemplam desde ingredientes típicos daqui até elementos orientais, sem abandonar a cozinha ítalo-paulistana que permeia seu trabalho.
O menu vai ser apresentado em uma sequência de oito pratos, onde o chef guarda algumas surpresas para os clientes.
“O apreciador da comida clássica do Donna terá a oportunidade de dar um passo além”, garante o chef.
Clube Donna
Data: 22 de novembro de 2023
Valor: R$ 890
Reservas: 11 97593-9047
Restaurante Donna
Instagram: @restaurantedonna_
Informações
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1815 – Jardim Paulista, São Paulo/ SP.
Horário de funcionamento:
Segunda a Quinta das 19h às 22h45
Sexta das 19h às 23h
Sábado das 13h às 15h30 / 19h30 às 22h45
Foto destaque: divulgação – Restaurante Donna
Fonte: Comidah!
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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