Rendez Vous recebe a edição do Amuse Bouche

A importadora Chez France anunciou mais uma edição do prestigiado evento gastronômico

Desta vez, o local escolhido para sediar a experiência é o Rendez Vous, que fica em Pinheiros, zona oeste da cidade de São Paulo.

No dia 21 de maio, os participantes terão a oportunidade de vivenciar uma verdadeira jornada de sabores, com um menu cuidadosamente elaborado e harmonizado para proporcionar uma experiência gastronômica.

Confira o menu harmonizado desta edição:

Bievenue

• Drink Cognac François Voyer Very Special

Entradas

• Salada de beterraba com queijo chévre, harmonizado com Cave de Ribeauvillé Made in Alsace 2022
• Endívias com tartar de salmão, harmonizado com Domaine La Rouillére Cuvée La Rouillére Côtes de Provance 2022

Principais

• Mini farfalle au saumon, harmonizado com Cave d’Aléria Terra Santa Tinto 2022 (Córsega)
• Mini risoto de cogumelos, harmonizado com Domaine Olivier Les Vingt Lieux Dits 2022 (Vallée de la Loire)
• Mini boeuf Bourguignon com purê de batatas, harmonizado com Domaine Maurice Gavignet Les Liards Savigny-Les-Beaune 2020 (Bourgogne)

Sobremesa

• Mini creme Brulèe, harmonizado com Reversanti Moscato d’Asti Docg 2020 (Piemonte, Itália)

As reservas podem ser feitas através do WhatsApp pelo número (11) 93371-3230.

Amuse Bouche no Rendez Vous
Data: 21 de maio de 2024
Horário: das 19h às 22h00
Local: @rendezvous.bistro / R. Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05416-010
Preço:  R$ 350 (inclui menu harmonizado, águas com ou sem gás)

Chez France
Instagram: @chezfrancebr
Site: loja.chezfrance.com.br

Foto: divulgação – Chez France
Fonte: Pandora Exp Vinho

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.