Programação que combina gastronomia e rótulos alemães
Entre os dias 14 e 19 de outubro, a importadora Weinkeller, referência exclusiva em vinhos alemães no Brasil, celebra seus 13 anos de história com a Semana do Vinho Alemão.
A programação reúne almoços, jantares harmonizados e degustações em formato feira, trazendo rótulos consagrados do portfólio e oito lançamentos inéditos. Uma oportunidade única de explorar a diversidade e a qualidade que fazem da Alemanha um dos países mais fascinantes do mundo do vinho.
Programação
14/10 – Arroz com Feijão no D.O.M. com Vinhos Alemães
Local: D.O.M. – Rua Barão de Capanema, 549 – Jardins
Horário: 12h30
Vagas: 9 lugares
Valor: R$ 490
Menu executivo em formato PF (prato feito), criado pelo chef Alex Atala, harmonizado com quatro vinhos:
- Ludwig Wagner & Sohn Espumante Riesling Sekt
- VDP Juliusspital Ortswein Sauvignon Blanc aus Eschendorf 2023
- VDP Franz Keller Pinot Noir vom Löss 2022
- VDP Schloss Lieser Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018
15/10 – Masterclass sobre Riesling
Local: Ciclo das Vinhas – Rua Artur de Azevedo, 502 – Pinheiros
Horário: 19h às 22h
Vagas: 12 lugares
Valor: R$ 490
Com Alexandra Corvo, explorando Rieslings de diferentes regiões da Alemanha. Inclui seis vinhos e harmonização com salsichas alemãs.
Inscrições: WhatsApp (11) 96309-6432
15/10 – Jantar Harmonizado no Corrutela
Local: Corrutela – Rua Medeiros de Albuquerque, 256 – Vila Madalena
Horário: 19h30
Vagas: 12 lugares
Valor: R$ 540
O chef Cesar Costa apresenta menu de cinco etapas, harmonizado com vinhos como Ludwig Wagner Riesling Sekt b.A., Messmer Riesling Schäwer, Juliusspital Sauvignon Blanc, Franz Keller Pinot Noir e Schloss Lieser Riesling Spätlese.
16/10 – Degustação em formato Feira
Local: Praça São Lourenço – Rua Casa do Ator, 908 – Vila Olímpia
Horário: 18h às 21h
Vagas: 70 lugares
Valor: R$ 190 (sendo R$ 100 convertidos em compras no dia)
Mais de 15 rótulos alemães em degustação, entre eles Riesling, Pinot Noir, Silvaner, Pinot Gris, Cabernet Blanc PIWI, Pinot Blanc e Sauvignon Blanc, além de oito lançamentos inéditos no Brasil.
18/10 – Weinfest – Festa do Vinho Alemão
Local: Gansaral – Rua Demóstenes, 885 – Campo Belo
Horário: 12h às 21h
Valor: Entrada gratuita – pagamento apenas do consumo
Clima de festa em jardim, com fondue de queijos especiais, gastronomia alemã e vinhos em taça e garrafa.
- Mais de 6 rótulos em taça e 10 em garrafa
- Flights de degustação a partir de R$ 48 (+R$ 50 para harmonização)
Weinkeller: 13 anos de inovação
Fundada em 2012, a Weinkeller nasceu com a missão de trazer ao Brasil vinhos artesanais e exclusivos da Alemanha. Em 13 anos, consolidou-se como ponte entre pequenos produtores familiares – muitos deles membros da prestigiada VDP – e consumidores apaixonados por vinhos autênticos.
Com a Semana do Vinho Alemão, a importadora celebra sua trajetória e projeta o futuro, reforçando o compromisso em expandir o conhecimento e o acesso aos vinhos alemães no Brasil.
Weinkeller Vinhos
Instagram: @weinkeller_vinhos
Foto: divulgação
Fonte: Onix Press
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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