Starbucks apresenta novo espresso pensado para o paladar brasileiro

Lançamento chega a todas as lojas com sabor mais suave, doçura equilibrada e baixa acidez

A Starbucks dá mais um passo na aproximação com o consumidor brasileiro e apresenta um novo espresso pensado para o paladar local. A novidade chega a partir de 9 de dezembro em todas as lojas da rede no País, com sabor mais suave, doçura equilibrada e baixa acidez, alinhado ao jeito brasileiro de tomar café no dia a dia, seja na pausa rápida do meio da tarde ou no pós-almoço.

Mais do que incluir uma nova receita no cardápio, o lançamento reforça o compromisso da marca com a cultura do café no Brasil. Em um país em que o espresso já faz parte da rotina, a Starbucks aposta em uma xícara que mantém a intensidade característica da bebida, mas com perfil mais leve e amigável para o consumo diário, sem abrir mão da qualidade dos grãos selecionados.

Novo espresso com sotaque brasileiro

O novo espresso passa a ser preparado com o Veranda Blend, café de torra clara do portfólio Starbucks, conhecido por suas notas delicadas e corpo mais leve. Trata-se de um blend desenvolvido para quem prefere um espresso menos intenso, com textura macia e sensação de suavidade em boca, mantendo a complexidade aromática.

No Brasil, o Veranda Blend será utilizado exclusivamente no espresso tradicional servido nas lojas, oferecendo uma experiência mais doce, com acidez reduzida e finalização que remete a notas de malte tostado e chocolate ao leite. A proposta é entregar um café que se encaixa facilmente na rotina, sem pesar no paladar, funcionando bem tanto como pausa rápida quanto como café de acompanhamento para itens do cardápio.

Os demais preparos da rede – como bebidas com leite, receitas sazonais e opções personalizadas – seguem sendo preparados com o grão padrão utilizado pela Starbucks no País, com possibilidade de troca por grãos sazonais em campanhas específicas. Assim, a marca preserva a identidade de suas bebidas clássicas, enquanto cria um espresso adaptado ao gosto brasileiro.

Perfil de sabor e momentos de consumo

Pensado para quem gosta de espresso, mas prefere evitar amargor excessivo, o novo preparo aposta em torra clara e textura leve, com destaque para uma doçura natural, sem aspereza. O resultado é um café que convida a mais de uma xícara, funcionando bem como:

• opção de espresso depois das refeições
• acompanhamento para itens de vitrine, como bolos e cookies
• escolha de quem está começando a se aproximar do consumo de espresso puro

A combinação de baixo nível de acidez e corpo delicado também torna o novo espresso uma porta de entrada para consumidores que antes preferiam apenas bebidas com leite ou receitas mais doces.

Starbucks Brasil
Instagram: @starbucksbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Edelman

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.