dO.MAIN marca nova fase da Foppa & Ambrosi no vinho brasileiro

Elaborado pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, o rótulo marca a estreia da vinícola na Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.

A Vinícola Foppa & Ambrosi apresenta ao mercado o dO.MAIN, seu primeiro vinho com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. O lançamento marca uma nova etapa na trajetória da marca gaúcha, que passa a traduzir em um rótulo certificado a relação entre território, técnica e identidade autoral.

Elaborado pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, o vinho nasce como uma interpretação da origem onde a vinícola está enraizada. A proposta vai além do cumprimento das regras da D.O.V.V. e reforça a leitura sensorial da dupla sobre o Vale dos Vinhedos, uma das regiões mais reconhecidas do vinho brasileiro.

Um vinho sobre origem e trajetória

O dO.MAIN é um Merlot que simboliza o encontro entre pertencimento e domínio técnico. De um lado, está o território do Vale dos Vinhedos, com sua história ligada à produção de vinhos finos no Brasil. Do outro, está a experiência da Foppa & Ambrosi, que construiu sua identidade a partir da experimentação e de uma visão contemporânea da enologia.

Segundo Lucas Foppa, o vinho nasce de um caminho percorrido pela vinícola ao longo dos últimos anos. A marca já desenvolveu projetos em diferentes terroirs do Rio Grande do Sul, mantém operação própria em Napa Valley, na Califórnia, por meio da Foppa & Ambrosi USA, e também criou uma colaboração com a uruguaia BraccoBosca Winery.

Esse repertório ajuda a explicar a proposta do novo rótulo. O dO.MAIN chega como um vinho que respeita as normas da Denominação de Origem, mas também carrega a assinatura da vinícola. Para Ricardo Ambrosi, o desafio foi justamente equilibrar precisão técnica e interpretação, sem abrir mão da identidade construída pela marca.

Denominação de Origem Vale dos Vinhedos

A Denominação de Origem Vale dos Vinhedos exige que as uvas sejam cultivadas e processadas dentro da área delimitada da região. No caso dos vinhos tintos, a Merlot tem papel central nas regras da D.O., reforçando a conexão entre variedade, território e estilo.

Com o lançamento, a Foppa & Ambrosi dá um passo importante em sua trajetória. A vinícola, fundada por jovens enólogos e conhecida por rótulos de perfil autoral, passa a integrar sua leitura criativa a um dos sistemas de origem mais relevantes do vinho nacional.

Nome que conecta território e domínio técnico

A escolha do nome dO.MAIN sintetiza o conceito do rótulo. A construção visual une a sigla D.O., de Denominação de Origem, à palavra domain, que remete a domínio, território e pertencimento.

Na prática, o vinho representa a maturidade de uma vinícola que começou de forma experimental, ampliou fronteiras e agora volta o olhar para sua origem. É um rótulo que conversa com quem busca vinhos brasileiros com identidade, história e uma boa dose de personalidade na taça.

O Vinho Tinto dO.MAIN Merlot está disponível na loja online da Foppa & Ambrosi por R$ 239, com opção de pagamento por R$ 227,05 no Pix.

Vinícola Foppa & Ambrosi
Instagram: @foppaeambrosi

Foto: divulgação
Fonte: ConceitoCom