Casa Santa Luzia oferece cardápio especial para Páscoa Judaica

Notícia atualizada em 24/04/2019

As encomendas podem ser realizadas até o dia 15

Assim como os Católicos, a Comunidade Judaica também irá comemorar sua Páscoa, chamada de Pessach. Entre os dias 15 e 27 deste mês, judeus reúnem suas famílias para celebrar a também chamada “Festa da Libertação”.

Para lembrar uma data tão importante, a Casa Santa Luzia, localizada em São Paulo, prepara um cardápio completo e especial, personalizado de acordo com o gosto de cada cliente. As encomendas podem ser feitas até o dia 15, no mezanino do local.

Entre os pratos disponíveis estão o Involtini de Matzá (R$ 84,00 o quilo), Linguado com Amêndoas (R$ 263,00 o quilo), Arroz com Favas, Pistache e Pinólis (R$ 84,00 o quilo) e a Salada de Grãos com Tâmaras e Avelãs (R$ 78,00 o quilo).

Mas para quem não abre mão das tradicionais receitas judaicas, também é possível encontrar no cardápio o Gefilte Fish (R$ 130,00 o quilo), o Kneidlach de Farinha de Matzá (R$ 81,00 o quilo), a Lasanha de Matzá com Espinafre e Cogumelos (R$ 103,00 o quilo) e os Harossets de Maçã com Nozes (R$ 92,00 o quilo) e de Tâmara, Maçã e Nozes(R$ 80,00 o quilo).

Para as sobremesas, a Casa Santa Luzia ainda traz
doces com Matzá (um tipo de pão não-fermentado, feito somente com farinha e água) e opções sem açúcar, como o Bolo de chocolate com Damasco e Amêndoas (R$ 122 o quilo) e a Torta Vegana de Chocolate com Frutas Secas (R$ 64 cada 460 gramas).

Abaixo, você pode conferir um pouco mais do cardápio disponível para encomendas:

Entradas
– Roulade de Espinafre Recheado com Salmão Defumado: R$ 126,00 (quilo)
– Verrine de Homus com Berinjela: R$ 4,90 (unidade)
– Coleslaw: R$ 78,00 (quilo)

Clássicos do Pessach
– Gefilte Fish mini: R$ 135,00 (quilo)
– Kasha com Cebolas Douradas: R$ 65,00 (quilo)
– Chrein (molho de raiz forte): R$ 110,00 (quilo)

Arengue
– Verrine de Arengue com Maçã e Creme Azedo: R$ 7,10 (unidade)
– Arengue ao Creme: R$ 127,00 (quilo)

Carnes e massas
– Carre de Cordeiro com Batatas Assadas com Azeite de Ervas: R$ 255,00 (quilo)
– Filé Mignon ao Molho de Cogumelos: R$ 176,00 (quilo)
– Fraldinha ao Forno: R$ 231,00 (quilo)

Acompanhamentos
– Aspargos Frescos com Ervas Aromáticas: R$ 128,00 (quilo)
– Kneidlach de Farinha de Matzá: R$ 81,00 (quilo)
– Farfel de Matzá com Cebolas Douradas: R$ 87,00 (quilo)

Doces
– Doce de Nozes e Frutas Secas: R$ 126,00 (quilo)
– Matzá com Chocolate, Pistache, Damasco e Amêndoas: R$ 55,00 (260g)
– Matzá com Chocolate e Amêndoas: R$ 52,00 (220 g)

Bolos Clássicos
– Bolo Especial de Frutas: R$ 149,00 (690g)
– Bolo de Nozes e Ameixa: R$ 93,00 (800g)
– Brownie de Matzá: R$ 26,50 (340g)

Bolos decorados e sobremesas
– Bolo de Avelã com Chocolate: R$ 100,00 (640g)
– Bolo de Chocolate com Damasco: R$ 91,00 (780g)
– Cheesecake de Matzá com calda de Damasco: R$ 80,00 (650g)
– Dacquoise de Chocolate com Amêndoas: R$ 109,00 (820g)

Casa Santa Luzia
Endereço: Alameda Lorena, 1.471 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 3897-5000
Facebook: Casa Santa Luzia
Instagram: @casasantaluzia
E-mail: [email protected]

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria