Casa aceita encomendas somente até amanhã
O Café Botânico, espaço das chefs Raquel Novais e Livia Cathiard, está com um menu especial para a Páscoa, que será enviado via delivery.
As encomendas devem ser realizadas somente até amanhã, pelo WhatsApp da casa (confira o número no final do post).
O cardápio valoriza o uso de ingredientes frescos, orgânicos e vindos de pequenos produtores, com pratos que servem até quatro pessoas.
Confira abaixo as opções:
Especial Vegetariano (completo)
– Terrine de gorgonzola, peras caramelizadas, figos frescos e redução de balsâmico.
– Salada de folhas orgânicas com sete cereais, castanha-do-pará, pistache, cranberry e molho de tangerina.
– Farofa de abacaxi confit com pimenta dedo-de-moça e perfume de limão.
– Bacalhoada vegetariana de pupunha com cebolas, pimentões e azeitonas.
– Arroz com cebolas caramelizadas.
Valor: R$ 295,00 (serve quatro pessoas).
Especial de Bacalhau (completo)
– Terrine de queijo brie e cranberries no vinho do Porto.
– Salada de folhas orgânicas com gorgonzola, figos, nozes crocantes e redução de balsâmico.
– Batatas coradas em azeite aromatizado com tomilho.
– Farofa botânica de panko com castanhas.
– Lombo de bacalhau com crosta de limão siciliano, cebolas caramelizadas, tomate confit e azeitonas.
Valor: R$ 360,00 (serve quatro pessoas).
Serviço
– WhatsApp: (11) 9401-9031.
Café Botânico
Endereço: R. Lisboa, 550 – Cerqueira César, São Paulo.
Instagram: @cafebotanicosp
Foto destaque: reprodução
Fonte: Nossa Pensee
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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