Muquifo Restaurante renova cardápio

Pratos destacam a comida afetiva e vão da salada até as carnes e proteínas

Com a retomada das atividades, o Muquifo Restaurante aproveitou para renovar suas opções do cardápio, com seu destaque para a gastronomia afetiva, com receitas de família.

Assim, a casa agora traz mais opções de saladas, entradas, massas, carnes e peixes, tanto em porções individuais como aquelas que podem ser compartilhadas. Entre os pratos compartilháveis estão:

– Burra Burrata: uma burrata inteira com pesto da casa à base de talos de brócolis e manjericão, tomatinhos assados, acompanhada de pão. (R$ 57,00).
– Vanzettos: entrada italiana com alcachofra inteira na manteiga de alho e limão siciliano. (R$ 43,00)
– Salada Cantina: folhas, berinjela, abobrinha e pimentão em conserva, tomate, erva doce e palmito com molho da casa, acompanha torradinhas de alho. (R$ 38,00)
– Tuna Tartar: releitura da salada de batatas com maionese e atum, aqui com ovos e os ingredientes servidos separadamente. (R$ 38,00).

Nos pratos principais, as novidades são:

– Da Luiza: espaguete com lulas puxadas no alho assado com gordura de porco. (R$ 57,00).
– Tonno & Insalata: posta de atum selado acompanhado por salada da cantina com lascas de parmesão, vegetais assados, tomate, erva doce, palmito e torradas com alho. (R$ 75,00)
– Polpettone: recheado de queijo e molho de tomate feito na casa, acompanha espaguete na manteiga de sálvia. (R$ 66,00).
– Mignon à Primavera: escalope de mignon e brócolis no azeite e alho, batata porrada e pappa al pomodoro. (R$ 65,00).

A casa volta a atender, mas seguindo todos os protocolos de segurança, como treinamento da equipe sobre o uso dos materiais e procedimentos de higiene, distanciamento de clientes, além dos cardápios em QR Codes e nas redes sociais.

Serviço
– Horário de funcionamento: de terça à sexta das 12h às 15h e das 19h às 22h. Sábados das 13h às 16h e das 19h às 22h. Domingo das 13h às 17h.
– Delivery de terça a sábado das 12h às 16h e das 18h às 22h. Domingos das 12h às 17h.
– Aceita todos os cartões de crédito e débito.
– Tem acessibilidade e WiFi.
– Capacidade: 18 lugares.
– Reservas: (11) 98232-7677.

Muquifo Restaurante
Endereço: R. da Consolação, 2910 – Cerqueira César, São Paulo.
Site: Muquifo Restaurante
Facebook: Muquifo Restaurante
Instagram: @muquifo.restaurante

Foto destaque: reprodução
Fonte: Comunicateca