“Brotto” apresenta proposta de pizzas mais leves, mas com sabor
Pensando em agradar os paulistanos fãs de pizza, mas que buscam uma alimentação mais leve, a Liv Up cria a marca Brotto, com as redondas em versões saudáveis e servidas pelo delivery.
“As pizzas vão aliar muito sabor e saudabilidade para caber na rotina do paulistano. É a receita perfeita para quem quer comer bem sem perder o prazer em comer,” conta a business owner de cloud kitchen da Liv Up, Tatiana Lanna.
Como diz o nome, a Brotto traz pizzas individuais de aproximadamente 25cm de diâmetro, com massas de fermentação lenta (com 48 horas de fermentação), ingredientes orgânicos de 25 famílias de agricultores parceiros e é livre de aditivos artificiais, sendo uma opção 100% natural.
“É uma pizza individual muito bem servida. Além do tamanho ideal, conta com ingredientes naturais e um sabor único para quem ama pizza, mas quer manter a alimentação saudável e equilibrada. Assim qualquer dia pode ser dia de pizza”, explica Tatiana.
Todas as pizzas da marca são produzidas em uma cozinha compartilhada com submarcas da própria Liv Up, para atender às diferentes necessidades dos consumidores, em diferentes momentos e sempre com entrega pelo delivery.
Os produtos estão disponíveis no aplicativo da Liv Up e chegam em até 30 minutos. Os sabores disponíveis são:
– Presunto cru e burrata (R$ 44,90): com manjericão orgânico;
– Baianinha (R$ 32,90): linguiça fresca temperada com erva-doce e cebola roxa;
– Frango e limão (R$ 36,90): muçarela, frango, manjericão e raspas de limão;
– Caprese (R$ 34,90): muçarela, burrata, tomate, manjericão e alho;
– Quatro queijos (R$ 37,90): quatro queijos, passata de tomate orgânico e manjericão;
– Abobrinha e Gorgonzola e Mel (R$ 29,90): abobrinha orgânica, gorgonzola, mel e castanha;
– Queijo de cabra com alho negro (R$ 35,90): geleia de alho negro, chèvre, manjericão e raspas de limão.
– Muçarela com orégano (R$ 27,90): muçarela, orégano e manjericão;
– Tomate confit e rúcula – vegana (R$ 29,90): rúcula orgânica, tomate cereja, alho negro e castanha de caju;
– Cogumelos com pesto (R$ 37,90): cogumelos paris, molho pesto, muçarela e parmesão.
Liv Up
Site: Liv Up
Facebook: Liv Up Oficial
Instagram: @livupoficial
Foto destaque: reprodução
Fonte: Jeffrey Group
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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