Confira o novo cardápio do Dona Naná Gastronomia Mineira

Casa lança novo menu com pratos exclusivos e mais variedades

Localizado no bairro do Campo Belo, na Zona Sul da cidade de São Paulo, o Restaurante Dona Naná Gastronomia Mineira acaba de atualizar seu cardápio, trazendo novas opções de comida, maior variedade e pratos exclusivos.

Sob o comando dos chefs Rogério Carneireiro e David Souza, a proposta é manter a identidade da casa, de ter a comida mineira repaginada, mas com diferenciais. “Nosso objetivo é oferecer aqui uma culinária contemporânea com alma mineira. É com esse foco que criamos pratos exclusivos que trazem combinações surpreendentes que agradam bastante ao nosso público”, explica Carneireiro.

File de tilápia com molho de limão. Crédito: divulgação

Filé de tilápia com molho de limão. Crédito: divulgação

Filé de tilápia. Crédito: divulgação

Linguiça grelhada. Crédito: divulgação

Moqueca. Crédito: divulgação

Arroz Tropeiro. Crédito: divulgação

Dividido por temas, o novo cardápio facilita a busca dos pratos pelo cliente, que agora os encontra nas divisões “Carne Vermelha”, “Carne de Porco”, “Pratos com Peixe”, “Frango”, “Especialidades da Casa”, “Moquecas”, “Risotos”, “Saladas”, “Parmegianas”, “Menu Kids”, “Vegetarianos”, “Veganos” e “Caldos e Sopas”.

Os destaques do novo menu são:

– Filé Suíno no Molho de Maracujá (R$ 35,00): filé mignon suíno preparado com molho de maracujá e mel de engenho, acompanhando Arroz das Gerais e brócolis salteado no alho.
– Arroz das Gerais: com linguiça calabresa, bacon, farinha de mandioca, pimenta e temperos típicos.
– Filé Mignon Suíno no Molho de Rapadura com Gratinado de Alho-Poró (R$ 45,00): com molho de rapadura da casa. Acompanha gratinado de alho-poró e arroz branco.
– Arroz de Nhami-Nhami com Filé de Tilápia (R$ 45,00): arroz feito no caldo da moqueca, levemente apimentado. Acompanha filé de tilápia.
– Filé de Tilápia com Molho de Limão Siciliano e Arroz das Gerais (R$ 48,00): com molho de limão siciliano. Acompanhando o “Arroz das Gerais” e cenouras laminadas puxadas na manteiga e no alho.

O cardápio completo pode ser acessado em https://cardapio.wifire.me/dona-nana-gastronomia-mineira.

Restaurante Dona Naná Gastronomia Mineira
Endereço: R. República do Iraque, 1298 – Campo Belo, São Paulo.
Facebook: Restaurante Dona Naná Gastronomia Mineira
Instagram: @nana_gastronomia

Foto destaque: divulgação
Fonte: g6 Comunicação